吉安市图书馆

新中国建立前，境内的各种农副土特产品均由私商经营，自由收购，价格随行就市。
  新中国建立初，国营商业企业、供销合作社和私商都收购和销售农副土特产品。1951 - 1953年，供销合作社代国营公司收购粮食、食油、生猪和大宗农副产品。
  从1953年起，国家进行有计划的经济建设,对各种农副产品划分为三类，采取三种不同的方式收购:第一类是关系国计民生的重要物资，如:粮食、油料、油脂、棉花、棉纱、木材等，实行国家统购,私人不准经营;第二类是工业原料和人民生活必需品，如:生猪、家禽、鲜蛋、残牛、牛皮、肠衣、猪鬃、烟草、甘蔗、 食糖、茶叶、瓜子、蚕茧、毛竹、松脂、桐油、樟油、樟脑、中药材等，实行派养、派种、派购;第三类是第一、第二类以外的各种农副土特产品,如香菇、木耳、棕片、柴炭、小山竹、杂木棍和野生油料、淀粉、纤维等，实行议购，价格随行就市。
  一类物资收购粮食新中国建立前由私商经营。民国时期，政府向农民廉价配购粮食，农民苦不堪言。如1946 年，市场上米价每石18000元，政府配购粮价每石1300元，不及市场价的十分之一。新中国建立后，粮食由国营企业经营。1953年9月前，实行稳价收购。同年10月开始实行计划收购（即统购）,1985年起实行合同定购（详见本篇第五章第一节）O 食油新中国建立前由私商经营，自由买卖。新中国建立后至1953年10月，油料油脂大部分仍由私商经营，小部分由国营贸易公私经营，供销合作社代其收购。从1953年11月起实行计划收购（统购）,1985年开始实行合同定购。1992年6月1日起取消合同定购，全部议价收购,价格随行就市（详见本篇第四章第二节）。
  棉花新中国建立前由私商经营，自由收购，价格随行就市。新中国建立后至1950年，国营商业企业、供销合作社和私商均经营棉花。从1951年起，棉花由国营公司独家经营，供销合作社代其收购。从 1954年10月1日起，棉花实行计划收购（即统购），仍由供销社代购。为鼓励农民种棉，实行奖售政策: 凡交售皮棉100市斤,奖售平价稻谷10市斤，化肥50市斤，布票10尺。具体经营棉花的，各县（市）、各时期有所不同。有时由供销合作社经营，有时由供销合作社代国营公司收购。没有完成当年棉花统购任务的社队和农户，一律不准进入市场自由交易。完成统购任务后的多余部分可以自由上市。
  木材新中国建立前,木材（主要是杉木,少量的有樟木、擦木等）主要是私商经营,参与经营的一是大资本家开设的木号;二是资本不多的业主开设木架;三是林区的地主豪绅、祠庙会首雇人到众山砍伐出售;四是私营木器店采购原材料;五是山区林农自行砍伐出售。木材价格随行就市，按质论价。新中国建立初期，木材仍是自由购销，多家经营。1950年，国营木材公司介入木材收购。1953年，木材市场由国家统一管理,禁止私商长途运销。1954年，全地区各县开展对私营木商的社会主义改造，原有的木号、木行、木架先后关闭,木材经销业务归吉安森工分局及其分支机构管理。 1957年，木材开始实行统购统销，由森工部门统一经营。1985年，国家取消木材统购，开放木材市场，所有木材一律议价收购，自由买卖（详见《林业篇》第五章第一节）。
  二类物资收购猪、禽、蛋1950年以前潴、禽、蛋自由购销，生猪由个体屠宰商收购,或由养猪户请屠夫宰杀后出售猪肉。1951年中国食品公司江西办事处在吉安设立收购组，主营生猪、鲜蛋。从是年开始，国营商业、 基层供销社、私营屠宰商三方参与经营。1954年实行生猪定养定购。1955年，全区各县先后成立国营食品公司,主管猪、禽、蛋的购销业务。食品公司在各乡（公社）设立食品站,负责猪、禽、蛋的购、销、调、 运业务。是年,全区大多数县（遂川县1954年,新干县1960年,吉安县1961年,吉安市1961年）实行生猪派养派购。凡有饲养能力的农户（单身汉、五保户不派购）每户每年派购生猪1头，家禽1只，鲜蛋 1 ~3斤。农户在完成当年派购任务后方可自行宰杀自食或出售;未完成任务者，除特殊原因（如婚嫁做酒经批准自宰或中途死猪）外，年底前要向食品站交纳20 -80元的平议差价款。为了鼓励农民多养多售生猪、售大猪，从1961年起,实行奖售政策和回供猪肉的办法。生猪按交售时的毛重划分等级。按等定价，按等奖售。奖售的物资和数量以及回供猪肉的比例，各个年份、各个县（市）不尽相同。一般的奖售物资有:稻谷、胶鞋、布票、化肥、食糖、香烟等紧俏商品。回供猪肉的比例一般为猪重的15% -20%, 有时还回供猪油。奖售物资和回供猪肉按国家牌价结算。没有设立食品站的乡社，由基层供销社代行收购，食品公司按收购金额的1 %付给手续费。
  从1980年起，各县（市）逐步减少生猪派购任务，形成了国家控制和集市交易两种猪肉市场。
  从1985年3月起，取消生猪派购任务，全面开放猪肉市场，实行议购议销。
  烟叶、麻类烟叶（包括晒烟、烤烟）、麻类（包括黄麻、红麻、芒麻），新中国建立前由私商经营，自由收购，价格随行就市。新中国建立后由基层供销合作社收购。1952年，中国烟麻公司在吉安设立收购组,对烟叶、黄麻统一收购,各县乡村的烟、麻由基层供销社代理收购，集中运到吉安收购组。1957年11 月起，烟叶、麻类由供销社所属棉麻烟公司接管经营。“文化大革命”前期,烟叶划归国营农副食品公司经营;1973年烟叶由国营土产公司经营（1969年11月~ 1978年10月供销社与商业局合并）。不管由哪个专业公司经营,均由基层供销合作社代理收购。
  中药材境内中药材种类甚多，既有种植的，也有养殖的，还有野生的，据初步调查有79种。新中国建立前，由私商下乡收购或由农民直接运至私营中药店出售。新中国建立初期如故。1951年起，由基层供销合作社收购。1956年各县（市）成立药材公司，各种中药材统一归药材公司经营，基层供销社代理收购。
  水果新中国建立前，境内较有名气的大宗水果主要有:新干红橘、万安金丝小枣、遂川金橘等。水果的收购,新中国建立前主要由吉安和各县县城的水果行代客买卖;大量上市季节,外地水果客也来产地收购;还有部分果农合伙运至吉安、南昌、南京等地推销。：1951 ~ 1961年，由供销合作社收购，每年进行预购，发放预购定金。从1962年起，大宗名优水果实行派购，由供销合作社经营，并实行奖售粮食、化肥、布匹的政策。一般的零星水果，向来是自由买卖。1983年取消派购。为方便果农出售，供销社增设收购网点和收购人员。此后，所有水果一律自由买卖，议购议销。
  三类物资收购三类物资一向议购议销，自由交易，价格随行就市。议购议销的物资,一是不属于统购派购的各种农副土特产品，二是完成当年统购派购任务后,多余的一、二类物资。这些物资大多由基层供销合作社收购和经销。表14-6-1 1965-1985年部分年份全区供销系统农副产品收购量产品单位 1965 年 1970 年 1975 年 1980 年 1985 年棉花吨 3432 2030 1266 794 104 生猪万头 9 29 39 一 --- 家禽万羽 11 10 34 --- --- 鲜蛋吨 16 594 253 --- --- 烟叶吨 --- --- 38 9 4 黄麻吨 1711 2002 2587 3576 6677 茶叶吨 80 --- --- 33 94 瓜子吨 --- 53 75 190 613 中药材吨一 --- --- --- --- 水果吨 --- --- --- --- --- 乌柏子吨 209 10 125 --- --- 蚕茧吨 --- --- --- --- --- 桐子吨 406 --- 866 755 747 棕片吨 47 86 79 42 21 蜂蜜千克 971450 226650 228350 329900 111500 樟油千克 --- --- --- --- 162650 松脂吨 --- --- --- 一 --- 山苍子油千克一 --- 28850 27300 17250 笋干千克 310050 --- 10650 135150 68450 香菇千克 1650 5200 9 4919 17793 小山竹吨 23682 --- 7119 5075 8142 竹梢根 --- --- 2983300 2084900 2085300野生淀粉千克 229750 3272250 2143600 662750 350 木柴吨 27016 29508 26862 15195 1330 木炭吨 7531 4749 12112 5191 91 杂木棍根 --- --- 3178600 2916900 337000 第二节农业生产资料供应农业机具新中国建立前，境内无现代农业机械;各种传统农具,由农户到私营铁、木、蔑器商店购买，或请亦工亦农的铁、木、蔑匠上门制作和修理。新中国建立初期如故。1955年开始推广双轮双锌犁、江西水田犁、 铁质牛车盘、灭虫喷雾器和喷粉器等新式农具;60年代开始推广铁木结构的脚踏脱粒机。这些农具由供销合作社供应。从1963年起，耕作机械、排灌机械、植保机械、动力脱粒机械、农业运输机械、农副产品加工机械陆续在农村使用。这些机械开始由供销合作社供应,随后分别由农业、水利、农资三个部门分配和供应。1968年以后，各县（市）先后成立农机公司，大、中型农业机械由农机公司供应,小型农用机械、农机配件、人力畜力农具由县供销社的生产资料公司和基层供销社供应;社队的铁、木、蔑业社和个体铁、木、蔑匠也生产和销售部分手工农具。 农机动力用油 20世纪60年代，农村使用动力农用机械的很少，农用柴油、润滑油由计划部门分配，物资部门经营, 基层供销合作社代销。以后随着农用动力机械的增多，农用动力用油的需求量也越来越大。农村所需的煤油、柴油、汽油、润滑油均由计划部门根据各公社（乡镇）的户数、人数、耕地、农用机械多少及旱涝程度分配供应指标，由基层供销合作社向国营燃料（石油）公司进货供应。
  化肥新中国建立前，境内主要使用农家肥料，无化学肥料买卖。新中国建立后于1951年开始供应化学化料，当时主要是硫酸鞍（农民称之为肥田粉）。60年代主要是碳酸氢鞍，尿素和磷肥较少。70年代尿素增多，碳酸氢鞍减少。1979年以后，钙镁磷、过磷酸钙增加。80年代以后，钾肥、复合肥增加。与此同时，含锌、硼、钳等元素的微量元素肥料开始供应。
  化肥的供应渠道和价格经历了如下几个阶段：60年代以前，由供销合作社敞开供应，价格较低;为了鼓励农民使用化肥以发展农业生产,还采取过赊销和价格倒贴的办法。70年代开始，化肥需要量日益增多, 供不应求，政府采取计划部门分配,供销合作社平价统一供应的办法。救灾化肥由农业或民政部门按灾情分配;交售农产品的奖售化肥由收购部门按收购数量和奖售标准分配。二者均由供销社平价供应O 从80年代开始,化肥供应采取价格“双轨制”（平价和高价两种价格同时运行），经营“多渠道”的办法:粮食合同定购化肥、政府鼓励发展的农作物专用化肥、交售农产品的奖售化肥、农业救灾化肥等，由供销社统一平价供应;其他的均议价销售，除供销社外，其他部门甚至私人也可以经营，自由买卖。
  80年代中期,一些投机分子为了牟取暴利，制造、销售假冒伪劣化肥，坑害农民。为了打击投机分子,保护农民利益，从1989年起，根据国务院的决定，化肥由供销合作社专营。1990年又根据国务院的决定，允许农业技术部门，经营少量化肥，以便他们搞物技结合。1995年以后，化肥市场彻底放开，实行多渠道经营,价格随行就市，有关执法部门加大打假力度， 农药新中国建立前，境内主要使用自采植物农药，无化学农药买卖。新中国建立后于1954年开始供应化学农药。其品种：20世纪50年代有六六六、滴滴涕、西力生、赛力散、硫酸铜、乐果J605 J059等;60 年代有敌百虫、磷化锌、鱼藤精、敌敌畏等;70年代以后，化学农药品种越来越多,且逐步向高效、低毒、无残留品种发展，主要推广的有苏化203、叶蝉散、杀螟松、杀虫双、速灭松、咲喃丹、钾镀磷、亚鞍硫磷、稻瘟净、矮脚青、井冈霉素、托布津、三环醴、富士 1号等。此外,还有各种品牌的除草剂和灭鼠药。
  农药的供应渠道与化肥相同，不过不像化肥那样要由计划或主管部门分配供应指标，而是按病、虫、 草、鼠的发生和危害情况，由社队或农户决定购买品种和数量。
  表14-6-2 1951 -2000年部分年份全区化肥施用折纯量单位:吨年份折纯量年份折纯量年份折纯量 1951 17 1985 55687 1996 1243311957 1701 1990 103551 1997 1287061962 4584 1991 122253 1998 1273681965 14088 1992 111840 1999 1264481970 24657 1993 102798 2000 1271041975 15692 1994 114694 1980 46319 1995 125182 表14-6-3 1965 ~ 1985年部分年份供销系统农业生产资料供应量品名单位 1965 年 1970 年 1975 年 1980 年 1985 年一、化肥吨 60165 5472 75166 254121 2087831.氮肥吨 15689 2190 39829 137633 144010其中:氮镀吨 --- --- 32937 105370 78404 尿素吨 1396 --- 634 31678 62925 2.磷肥吨 44374 3278 34140 111716 50717 3.钾肥吨 --- --- 736 3059 8350 4.微肥吨 --- --- --- --- --- 二、农药吨 23792 7091 9356 131373 71929 三、农药器械架 5335 --- --- --- --- 四、农机配件件一 --- --- --- --- 五、中小农具万件 213 --- 179 138 56 六、绿肥种籽吨 37034 918 1904 2566 834 七、农用薄膜吨 --- --- 1206 3140 2764