吉安市图书馆

储粮调节明洪武初年，官办预备仓，以调剂民间粮食余缺和储粮备荒。“岁歉则散，秋成则还”。 正统二年（1437）规定,各州县每年三月上报本地缺粮人户，所需粮食在预备仓存粮中支付,待秋收后,除年老、病残或极其穷困无力偿还的以外，其余的都要如数归还。荒年每借米一石,丰收之后要还二石五斗稻谷。
  清代，设置了漕仓和官办的常平仓、民办的社仓。漕仓粮为保军需和官吏俸给;常平仓粮为调剂民食和备荒。备荒的原则是:小歉平果，中歉出借，大歉赈济。春夏岀泉，秋冬汆还。
  民国初年，将常平仓、预备仓、社仓名称改为民办义仓。1927年又改称为积谷仓，分属于县和乡镇。 其职能仍为调剂民食备荒防灾。积谷使用的范围是:贷与、平果、散赈。
  军粮配发军粮原由军队直接向民间采购。1940年，改为由军队委托省粮政机关统一代办供应。 1941年起，由中央统筹支配，并颁行军粮交拨办法。军队所需粮食，由粮食部通知到省，由县就近配拨。
  公粮配发由于抗日战争军粮大增，粮食紧缺，物价飞涨，公务人员的生活受影响。为此，国民政府对公务人员配发免费公粮。公粮分为中央公粮、省级公粮、县级公粮三种。
  中央公粮根据颁布的《公务员战时生活补助办法》的规定，凡中央机关依照法定员额，实际执行职务的职员及雇员、公役，自1942年10月份起，均可领取免费的中央公粮。公粮定量规定:公务员31岁以上，每人每月领糙米1石（每石糙米150市斤）；26 - 30岁，每人每月领糙米8市斗;25岁以下，每人每月领糙米6市斗。核定拨发机关:属于党务方面者,为国民党中央执行委员会秘书处;属于团务方面者，为青年团中央干事会秘书处;属于政务方面者，为行政院秘书处。经上述三机关分别核定后，通知粮食部转行本省，由县照数发给中央驻县机关。
  省级公粮1942年10月起，贯彻执行《公务员战时生活补助办法》，免费发放省级公粮。员役每人每月公粮定量，照中央机关公粮标准执行。核定拨发机关为省政府。由粮管机关通知县,拨发给省驻县机关。
  县级公粮1942年10月起，实行县级公粮免费发放。定量标准:县级机关公务员、县立各级党校教职员每人每月2斗，其携眷居住任所者，并供给直属亲属2人之公粮。乡镇人员及保长均每人每月2斗， 不给眷粮。公役每人每月2斗，不给眷粮。
  粮食配销1940年，粮食问题极为严重，走私猖獗，粮价高涨，最重要的是分配不匀。江西省政府在掌握粮食供应军、屯粮之余，倡行定量分配与凭证购买制度。确定在泰和实施定量分配，借以平稳粮价。 是年12月，成立上田分配所。1941年核定受供给机关176个,7298户,28889人，月需配销食米为 866670市斤。同年10月1日起，泰和县实行按户计口授粮的配销制度，供给米量,核定供给人数7000 余人，每月所需食米量约20万市斤。
  泰和是抗日时的江西省会，除泰和举办了粮食配销外，吉安、遂川、万安、永丰、莲花、峡江等县也先后举办了粮食配销。
  粮食平眾1936年，省粮食管理局办理各县、区民食接济，配拨一批粮食实行平樂。平果价格，按当地市价每石低一两角。第三行政区由省粮食管理局直接拨粮接济的有:永丰、永新、莲花、万安、吉安5 县县城,以及永丰县藤田,安福县洋溪特别区,共接济平果大米5907. 82石。
  1941年10月，省政府规定，在不举办粮食配销的城市，粮食发生恐慌时，按实际情形，由政府拨出粮食一批，举办平果,规定对象，廉价发售，售完为止。此办法为临时救济性质,不长期举办。
  1943年,第三行政区举办粮食平果的县和平果数量如次:宁冈县7000石,遂川县7000石,安福县 16000石,峡江县18000石,新没县（当时属第二行政区）5000石,永丰县5300石，共计58300石。1946年,吉安县举行联席会议，研讨粮食救荒办法，决定提县仓谷16000石，以缺粮人口为对象，广为贷放，当年秋收时收回粮食。
  1948年，外地粮商纷至沓来，掀起抢购粮食之风，粮价飞涨，造成人心恐慌。吉安粮食同业会召开紧急会议，成立“吉安粮食业临时联合售米处”，举办平果，凭城区户口身份，每日每人限购米1市斤，售米价格,每市斤金圆券2角。
  价拨余粮对粮食自给和粮价平稳的县，因迁驻境内的工厂和人员增多，致使市场粮食供不应求， 影响粮价。政府直接给迁驻单位价拨所需的粮食，解决供需矛盾。其价格，在限价地区，限价拨售;无限价的地方,照市价九五折拨售。