吉安市图书馆

农业合作化以前，吉安城内的蔬菜供应，由近郊菜农直接挑至城内进入菜市，或串街走巷出卖。 1959年7月，吉安市副食品公司蔬菜经理部成立,成为经营蔬菜的主要渠道。市计划部门向郊区蔬菜生产社、队下达生产计划，由蔬菜社、队按计划将蔬菜交售给国营蔬菜经销部门，再由经销部门售给市民， 不准产销见面。从20世纪70年代中期起，由蔬菜经销部门与蔬菜社、队签订定种植面积、定蔬菜品种、 定交售数量、定平价供应口粮标准的“四定”合同，实行粮菜挂钩。蔬菜经销部门还从外地调入区内未生产的蔬菜品种，满足不同消费者的需求。节日期间，采取高价进，低价出的办法，以平抑市场菜价。财政部门给经销部门以相应财政补助。
  改革开放以后，取消粮菜挂钩办法，由菜农将蔬菜直接运至农贸市场出售，产销见面;个体商户也可以进行蔬菜贩运和经销。蔬菜产销见面后，吉安市蔬菜公司经营量锐减。该公司蔬菜经销量1971年 10601吨,1985年降至1690吨,1988年减至684吨「 从80年代中期开始，政府实施了“菜篮子工程”，建立了一批旱涝保收、稳产高产的商品蔬菜生产基地，加强了蔬菜的技术、物资服务,推广了塑料大棚生产，引进了优良品种，全区蔬菜生产发展很快，一举扭转了蔬菜供应紧张，淡季时间过长的局面，不仅满足了本地市场的需要,每年还有大量蔬菜运往外地销售。