抚州市图书馆

广昌之产有土瓜焉。其味淡，其气冲，在李、梨、梅、桔之上。春种，岁寒始食，倘所称硕果其品者。一日剖佐觞，客日，愿君申其说，使土瓜得传可乎？故李也人知其为李，梨也人知其为梨，杨梅桔柚人知其为杨梅桔柚也。土瓜则不然，一隅嘉，出境则否，鲜尝嘉，后期则否。其外浑沌，视之则无华；其内精白，嚼之亦无肉。虽日性可祛痰，然当人之未病化于无形，即广昌人且不知其效在肺腑也，又安望悠悠行路过而问土瓜之甘否哉？古诸侯之受封也，天子各取其方色之土，而茅藉颁之。故诸侯各以其方物而贡之于王。邑令百里侯也，土瓜虽不能言，敢不代为之说。沈寅字弼予，湖北孝感县人，顺治九年至十八年任广昌县知县。