抚州市图书馆 归芪苡仁仁蛇肉汤
| 知识出处： | 《抚州农家美食》 |
| 唯一号： | 140234020230001417 |
| 专题名称： | 归芪苡仁仁蛇肉汤 |
| 文件路径： | 1402/01/object/PDF/140210020230000012/001 |
| 起始页： | 0148.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
1.原料当归15克，黄芪25克，薏苡仁50克，红枣（去核）6枚，蛇肉200克。
2.制作将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净，切成小块。把全部用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。
3.用法饮汤吃蛇肉，每天1料。
4.功效气血双补，益血补气，祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等关节疼痛、活动不便者。
