广昌冻米糖

知识类型: 专题
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知识出处: 《抚州市志:全5册》
唯一号: 140234020220000174
专题名称: 广昌冻米糖
文件路径: 1402/01/object/PDF/140210020220000001/003
起始页: T02003_00.pdf
专题类型: 其他
产地: 广昌
产量: 1985年产量100吨,产值50万元。

专题描述

广昌冻米糖由广昌县食品加工厂于1958年始产。该产品利用糯米、饴糖、白糖、红绿丝、芝麻等为原料,通过传统工艺加工而成,具有柔软松脆,甜香爽口等特点,深受消费者喜爱,除供应全县外,还销往南丰、宁都、建宁等邻县;1982年获得江西省优质产品奖。1985年产量100吨,产值50万元,1994年年底,由于广昌食品加工厂与白莲饮料厂合并,冻米糖停产。

知识出处

抚州市志:全5册

《抚州市志:全5册》

出版者:方志出版社

卷首部分包括序言、概述、抚州人文综述、抚州革命斗争纪略、大事记;主体分志设29卷174章,内容包括政区、自然环境、人口居民生活、政党、群众团体、政权、政务、公安司法、军事、经济发展总情、经济管理、财政税务金融、农业、林业垦殖、水利、工业、乡镇企业、名优特产、贸易、交通信息产业、城乡建设环境保护、教育、科技卫生体育、文化旅游、新闻媒体、方言、宗教民俗传说故事、艺文、人物等栏目介绍了抚州的发展历程。

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