抚州市图书馆 毛尖茶
| 知识出处： | 《抚州市志：全5册》 |
| 唯一号： | 140234020220000100 |
| 专题名称： | 毛尖茶 |
| 其他名称： | 银毫茶 |
| 文件路径： | 1402/01/object/PDF/140210020220000001/003 |
| 起始页： | T01984_00.pdf |
| 专题类型： | 其他 |
| 产地： | 金溪 |
| 产量： | 2000年，干茶产量650吨。 |
| 分布： | 金溪县云林36峰和秀谷华侨农场。 |
专题描述
该茶以谷雨前茶叶嫩芽为原料，经过摊放、杀青、揉捻、理条、提毫、烘干6个环节加工制成。外观扁直丰满，形似目眉，翠绿披毫，汤色绿澈，气味清香，浓郁持久，味感鲜爽回甘，为茶中珍品。1997年，国营秀谷华侨农场茶科所选送“秀侨银毫”在江西省第五届名优茶评比会上以其色、香、味俱佳被评为江西省优质茶。2000年，干茶产量650吨。
知识出处
《抚州市志：全5册》
出版者：方志出版社
卷首部分包括序言、概述、抚州人文综述、抚州革命斗争纪略、大事记；主体分志设29卷174章，内容包括政区、自然环境、人口居民生活、政党、群众团体、政权、政务、公安司法、军事、经济发展总情、经济管理、财政税务金融、农业、林业垦殖、水利、工业、乡镇企业、名优特产、贸易、交通信息产业、城乡建设环境保护、教育、科技卫生体育、文化旅游、新闻媒体、方言、宗教民俗传说故事、艺文、人物等栏目介绍了抚州的发展历程。
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相关地名
金溪
产地