青鱼

知识类型: 专题
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知识出处: 《抚州市志:全5册》
唯一号: 140234020220000006
专题名称: 青鱼
其他名称: 青鲩、黑鲩
文件路径: 1402/01/object/PDF/140210020220000001/002
起始页: T01528_00.pdf
专题类型: 动物
产地: 抚州

专题描述

青鱼。又名青鲩、黑鲩,与鲢鱼、草鱼、鳙鱼合称“四大家鱼”。肉质厚实,肥嫩鲜美。由于其饲料来源困难,易生病,域内养殖不多。

知识出处

抚州市志:全5册

《抚州市志:全5册》

出版者:方志出版社

卷首部分包括序言、概述、抚州人文综述、抚州革命斗争纪略、大事记;主体分志设29卷174章,内容包括政区、自然环境、人口居民生活、政党、群众团体、政权、政务、公安司法、军事、经济发展总情、经济管理、财政税务金融、农业、林业垦殖、水利、工业、乡镇企业、名优特产、贸易、交通信息产业、城乡建设环境保护、教育、科技卫生体育、文化旅游、新闻媒体、方言、宗教民俗传说故事、艺文、人物等栏目介绍了抚州的发展历程。

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