抚州市图书馆

多为本地麻鸭，又称水鸭和泥鸭，是一种常用蛋鸭。还有少量的番鸭（又称胡鸭、红面鸭）。农民用雄番鸭与本地雌麻鸭交配，孵出体形大、生长快、肉质鲜美、无繁殖能力的骡鸭，作为肉食用。从外地引进的优良鸭品种有福建龙岩麻鸭、浦田黑鸭、浙江绍兴麻鸭、江西农科院培育的TR蛋鸭和北京鸭、法国玉鸭、广西双魁头鸭等品种。但因受综合性能或本地自然条件和生产水平的影响，几年都未能形成繁育群体。