抚州市图书馆 麻姑茶
| 知识出处： | 《临川文化史》 |
| 唯一号： | 140234020210000003 |
| 专题名称： | 麻姑茶 |
| 文件路径： | 1402/01/object/PDF/011810020210000002/001 |
| 起始页： | T00001_00.pdf |
| 专题类型： | 其他 |
| 产地： | 江西 |
专题描述
它生长在海拔800到1 000米的麻姑山云雾山中，故又称“麻姑山云雾茶”。其特点是条索紧结整匀，色泽银灰翠润，香气鲜浓清高，汤色明亮甘郁，可谓形、色、香、味俱佳。麻姑茶从东汉时代就有种植，至今已有1700多年的栽培历史，历朝均为“贡品”。麻姑茶不仅饮起来香鼻爽口，而且富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分，具有消渴、解暑、明目、提神、益脾之功，并对伤风、感冒、腹胀、吐泻、肠胃不适等有医疗效果。这一传统名茶的生产，解放后得到很大的发展，将传统的加工工艺和现代科学技术相结合，使产品的质量得到不断提高，多次被评为省优产品，畅销全国。
相关地名
江西
产地