抚州市图书馆 宜黄县桃陂镇弟信畜禽养殖专业合作社
| 知识出处： | 《抚州特色养殖业》 |
| 唯一号： | 140231020230000874 |
| 机构名称： | 宜黄县桃陂镇弟信畜禽养殖专业合作社 |
| 文件路径： | 1402/01/object/PDF/140210020230000014/001 |
| 起始页： | 0170.pdf |
| 地址： | 宜黄县桃陂镇 |
| 起始时间： | 2010年 |
机构描述
宜黄县所产的绿头鸭主要是由"宜黄县桃陂镇弟信畜禽养殖专业合作社”人工繁育养殖的。该养殖合作社成立于2010年，由家住桃陂镇圣华村的农民李弟信创办并经营。随着李弟信养鸭技术的日益成熟，李弟信的家庭养殖绿头野鸭规模也不断扩大。2012年，他养殖的绿头野鸭由最初的12只发展到7000多只，年销售肉鸭4000余只，每年纯收入在6万元以上，他当初萌发的靠养绿头野鸭致富的期盼终于梦想成真。
李弟信养殖的绿色鸭以自家承包的水库为基地，采取天然放养和人工投食喂养相结合的方法，使其养殖的绿头鸭具有天然绿头野鸭的特性，鸭子肉质鲜嫩美味，肌肉纤维细、脂肪较少，尤其是鸭汤汁浓味鲜，具有滋阴润肺、温胃止痛和补气补血的食疗功效，深受消费者喜爱。
知识出处
《抚州特色养殖业》
出版者：中国农业出版社
农业始终伴随着人类发展和文明进步，是人类社会的根，是人类文明的源。抚州自古就以人勤地肥、农耕发达而闻名，秦汉时期抚州就成为全国主要产粮区和储粮区，历经朝代变迁，抚州农业始终保持永续发展，到明清时期粮食及农副产品就已销往江苏、浙江、福建、广东等沿海地区。“远色入江湖，烟波古临川"。在这块被誉为"赣抚粮仓”的肥沃土地上，孕育了光耀华夏的“临川文化”，催生了享誉四海的"江右商帮”，哺育了灿若群星的"名医巨匠"。 新中国成立以来，特别是改革开放以来，抚州农业在传承历史与追随现代中得到长足发展，立足特色资源发展特色产业，“一县一业"蓬勃兴起，南丰县、广昌县、崇仁县、临川区、资溪县、黎川县、金溪县分别被国家部委命名为"中国蜜橘之乡”"中国白莲之乡”"中国麻鸡之乡""中国西瓜之乡”"中国面包之乡”"中国香棚之乡”和“华夏香都”。进入21世纪，抚州市委、市政府大力推进现代农业发展，生态农业、智慧农业等各种形态的现代农业迅速发展，抚州正从传统农业大市向现代农业强市稳步迈进。
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