抚州市图书馆

字：贞符。与兄应祥孪生。揭氏本居潮州，唐朝时，有揭令仪，为郡别驾，多善政，家于东乡（当时属临川）之珠溪，遂为抚州郡诸揭氏之祖。应瑞自幼嶷特，不类常儿，初业尚书已毕，每云：“五经本一经也。”遂渐次研究《易》、《诗》、《周礼》、《春秋》等书，尤精《周礼》，屡受知督学。郡县慕其名，愿与交游，应瑞不一造门。万历中，海内争高学古，而诸经该贯者实鲜。至于兼优，必推二揭，所授弟子，随诵辄绎晓之。人知揭氏以五经显，不知应瑞实开之先也。其子揭重熙，抗清名将。