抚州市图书馆 内容
（一）柏子仁炖猪心
1.原料柏子仁25克，猪心1个。
2.制作柏子仁放入猪心内，隔水炖熟服用。
3.功效治失眠、便秘等症。
（二）何首乌煨鸡
1.原料何首乌30克，母鸡1只（约500克左右）。
2.制作将何首乌研成细末，用纱布包好备用，将母鸡杀后去毛和内脏洗净，将何首乌放入鸡腹内，放入锅内，加水适量，煨熟。
3.功效治疗血虚头晕、脱发、白发等症。
柚子是抚州地域农户种植非常普遍的果树，多种在房前屋后，既有绿化功效，更有多种食疗药疗效果，备受农家欢迎。
1.原料柏子仁25克，猪心1个。
2.制作柏子仁放入猪心内，隔水炖熟服用。
3.功效治失眠、便秘等症。
（二）何首乌煨鸡
1.原料何首乌30克，母鸡1只（约500克左右）。
2.制作将何首乌研成细末，用纱布包好备用，将母鸡杀后去毛和内脏洗净，将何首乌放入鸡腹内，放入锅内，加水适量，煨熟。
3.功效治疗血虚头晕、脱发、白发等症。
柚子是抚州地域农户种植非常普遍的果树，多种在房前屋后，既有绿化功效，更有多种食疗药疗效果，备受农家欢迎。
