抚州市图书馆

我县农村的副业，项目颇多，收入可观，是农家的主要经济来源之一。过去独户经营，1958年人民公社化以后，大多由社、队集体经营，“文化大革命”期间，家庭仅存的零星副业，亦被视为“资本主义尾巴”割掉了，使农民的生活受到影响。党的十一届三中全会以后，鼓励农民恢复和发展家庭副业，开展多种经营，既增加了农民收入，又活跃了农贸市场。1981年至1984年，农村副业生产的年均收入达462.35万元，占总收入的9%，较1963年增长154%。
   饲养
  饲养业是农村的一项主要副业，家庭养猪、养禽极为普遍。1958年后，国营农林垦殖部门和社、队，大都办起养猪场，但因发生亏损而逐渐停办。1980年后，仍以户养为主。1984年底，全县猪、禽的存栏数中，有私人养猪96116头，鸡、鸭、鹅408169羽，分别占总数的91.79%和98.6%。巴山镇、郊西、航埠、孙坊、六家桥、相山、桃源等乡从60年代起渐次出现家庭养蜂，1984年统计，全县有蜂1198箱，产蜜24000公斤。
   加工 纺织建国前，农村妇女，大多从事纺纱、绩〓，赚取加工费。在航埠、孙坊、白鹭等产棉、靛蓝地区，不少家庭于从事农业之余，用木机织土布，自行漂染，所产土布，有白、青、蓝、蚂蚁花、条格花等多种颜色和花纹，或自用，或出售。此种土布，经穿耐用，广销城乡。60年代后，随着纺织工业的发展，家庭土织副业遂废。 副食品邻近集镇的村庄，有农家以自产的粮、豆制作豆腐、米粉和酿酒，赶集出售。许坊的竹篙粉，礼陂、三山的折子粉，细嫩柔韧；河上、三山的土烧酒，味醇芬香，颇为有名。人民公社化时期，禁止家庭加工副食品，但有的公社（马鞍、三山、河上）办有集体酱油厂和酒厂。1980年后，又提倡家庭搞副食品生产，农村出现米粉、面条加工专业户。 编织在山区和丘陵地区，不少农家利用暇时，就地取材，编织竹器、草鞋和搓草绳，赚取收入。 榨油过去，有的农户自制樟木榨筒，进行植物油加工，收取加工费。1958年后，收归队办，70年代，有的公社兴办机械榨油厂，私营榨油副业遂废。
  制土纸在桃源、张坊、许坊等乡，素有不少农户采集山竹，合家动手，制作土纸，产量大，销路广，收入颇丰。人民公社化以后，取缔私营，改为队办。1980年始，又允许私人经营。
   采集
  山区农民，在不同季节，进山采集野生橡子、药材、香菇、竹笋等，礼陂、许坊、桃源等乡于盛夏采摘山苍子熬炼山苍子油。
   种菜
  城郊农村以种菜为主要副业，常年种植各种蔬菜，供应县城居民。三山、白陂、河上等地的农户。多植辣椒、生姜，赶集销售。
   狩猎 山区农民冬季狩猎，采用铳打、窝弓（装毒矢）、装吊、设陷阱、放炸药、毒杀等方法，猎取野兽，猎物以兔、野鸡为多，间有野猪、山羊、麂、獾、狐等，多上市出售。
  此外，农村还有烧炭、烧石灰、烧砖瓦、打石、熬糖、磨粉、碾米等副业。