抚州市图书馆

湖南乡蔬菜种植过去主要是解决自食蔬菜，投入市场量很少，以后逐年扩大种植面积，投入市场的蔬菜量大幅度增加，随着产业结构调整，蔬菜生产速度加快。县市合作后，市委、政府解决猛解的城市居民菜蓝子问题，决定在七个乡镇建立商品菜生产基地，面积8000亩，其中湖南乡的鹏溪、洪塘、春光、黄邓5个村1000亩。为抓好商品菜基地建设，1996年市政府下发了《临川市8000亩高产蔬菜基地工程建设实施方案》，各基地按照方案，组织菜农认真实施，1997年七个商品基地面积扩大到1万亩，湖南乡增加1000亩。湖南以大棚种植反季节菜为优势，对促进蔬菜产业化起了积极作用。
   湖南乡至今，蔬菜种植品种有150余个，并常有名特优新品种更换，常年均衡上市的有近40个品种。1987-1990年引进推广大白菜、杂交辣椒和地瓜三个品种。1990年年四年间引进推广西红柿、天津黄瓜、甜竹笋、韭菜等品种。1993-1995年引进木耳菜、西洋芹、生菜、西葫芦。1996年引进结球芥菜、结球生菜、湘研九号辣椒。1997年引进苏粉2号秋蕃茄、汴椒晚辣椒。1998-1999年引进紫花白、脱毒马铃薯、湘早茄、芸豆、笋瓜、独根韭、苏粉二号西红柿、白玉春萝卜。2000年引进人参果、紫背天葵、蝶心南瓜、台湾洋姜等品种。
   湖南农民在实践中总结出经济效益好的有三种种植模式。（一）纯菜型：1、春茬早熟茄果菜或喜温性叶菜——网膜双覆盖栽培早包菜、花菜、芹菜、西芹、菠菜等秋菜——露地生产耐寒蔬菜；2、早茬早熟瓜豆菜——短期叶菜——秋茬或冬春茬茄果菜或喜温菜。（二）苗、菜型：1、早熟茄果或瓜豆——露地耐蔬菜——茄果蔬菜育苗；2、早熟瓜豆菜或喜温的叶菜蔬菜；木耳菜等——网膜双覆盖进行秋甘兰、花菜、芹菜等秋菜育苗——秋延后茄果菜。（三）间作型：棚内茄瓜果豆行间套种胡萝卜菜、苋菜、小青菜、青菜。春黄瓜架下套种豇豆、春蕃茄架下套种冬瓜等。