第一章 农商习俗

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内容出处: 《唱凯镇志》 图书
唯一号: 140220020220011317
颗粒名称: 第一章 农商习俗
分类号: K89
页数: 2
页码: 321-322
摘要: 本镇春插向有“开秧”之习。开秧时,先在秧田塍上点烛、烧香、化纸、放爆竹,谓之敬“五谷神”。然后下田拔秧,并将第一扎秧放在神台上供奉,祈求“五谷丰登。” 开张 旧时,南杂店、服装店、酒店作兴“开张”。开张时,门上贴“抬头见喜”“对我生财”等红纸条,店主上祭品,点香烛,放爆竹,恭请“财神爷”赵公元帅归位,保佑本店本作坊“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”。
关键词: 农商习俗 唱凯镇

内容

开秧 本镇春插向有“开秧”之习。开秧时,先在秧田塍上点烛、烧香、化纸、放爆竹,谓之敬“五谷神”。然后下田拔秧,并将第一扎秧放在神台上供奉,祈求“五谷丰登。” 开张 旧时,南杂店、服装店、酒店作兴“开张”。开张时,门上贴“抬头见喜”“对我生财”等红纸条,店主上祭品,点香烛,放爆竹,恭请“财神爷”赵公元帅归位,保佑本店本作坊“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”。
   酬年酒 腊月二十四日,农历小年这天中午,商店、作坊都要大摆酒宴,招待本店工人,表示酬谢。一是结算往来帐目,二是确定工人、店员的去留。凡坐边席的都表示留用,若坐上席的则表示辞退。解放后,此俗已废。
   帮工换工 是民间劳动力余缺自愿互相调剂的传统习惯。帮工,有亲戚好友的无偿帮工,也有遭天灾人祸,同宗至亲给予义务帮工。换工,是邻里亲友之间,按农事急缓合理安排时间的临时换工,还有以牛工换人工的习惯。解放后,助人为乐的社会新风日益兴起换工和义务帮工,已不再局限亲戚,同宗之所谓“亲关系”,而是一家有难,众人支援。
   买卖耕牛 旧俗颇有讲究。买牛户选中膘肥体壮的牛以后,必须用红布或红头绳系在牛角,中间扣上一枚“通元宝”,以祈吉祥。卖牛户将牛卖出后,决不连同牛绳交付买方,以示自家续养耕牛兴旺发达。
   买卖生猪 俗有生猪上市出售,卖主要对买主包墟的习惯,即这一墟到下墟的三天时间内,生猪发病甚至死亡,经及时通报,卖主负责退回全部货款。
   带徒弟 民国以前,境内手工行业带徒,不论艺业轻重繁简,只收男徒,不带女徒,学徒期限一律三年。师徒关系一经认定,徒弟必择吉日,红市包钱(包括育教钱和押金)及酒肉礼物奉献师傅。学徒期间,徒工劳动所得,悉数归师。师傅在第一年支给徒工全年收入的七分之一,第二年三分之一,第三年二分之一。中途退出另从他师,入门时所交押金不退还。三年期满行谢师礼,师傅退还押金。建国后,个人带徒的喊少,党的十一届三中全会后,个体手工业户,沿用旧俗带徒,且出现大批女徒。
   赛会传统 八月十五是唱凯圩传统赛会日期,会期三天,商贾云集,生意兴隆。赛会时,唱凯圩十柱,按顺序演戏一夜,有公娼公赌,茶馆酒店,大街小巷,拥塞不通,演技比武,草药郎中,大玩物、小把戏,铺潭设案,讲古说今,猪牛买卖,土产交易,应有尽有,所以有“坐会三天,备办终年”之说,解放后,迎神赛会旧习已被破除消失。实行统购统销后,农工副业和日常生活用物供应有了作障,农民不愁买卖,市场不缺供应。1980年后,政策放款,产销两旺;赛会交易由国家领导,受到人民欢迎。
   促销 改革开放以来,市场交易活跃,行业竞争激烈,商品推销促销花样百出。如招徕促销:商品展示产品合格证、写招贴、打广告,以“开业大酬宾”、“节日大减价”、“换季削价”、“最后三天大卖”、“全城最低价”或“跳楼价”、“大出血”、“全场打折”、“买一送一”、“2元钱三样”等招徕顾客一些外来推销者在人群集中地段搭临时舞台,利用歌舞招徕群众,推销产品,或手持话筒伴以录音机沿街连唱带喊,吸引过往行人。送货上门:上门售货者走街串巷,进机关、入社区、敲宅门叫卖书化妆品、办公用品、五金小电器、服装、药品、大米等。
   有奖销售一些大型商店、商场、超市,经常采用有奖销售的办法刺激消费。购买某种商品即可摸奖,凡购买商品额达一定数量就赠送一份礼品。大型超市还以办“会员卡”刺激消费某些品凭“会员卡”给予优惠价,“会员卡”购物累计积分100分以上赠送奖品。
   商品宣传90年代始盛行商品宣传。厂家或经销商家出动装有高音喇叭彩车,或雇用腰鼓秧歌上街游行,或组织摩托车队由小车开路巡回宣传,或雇请青年男女身挎绶带沿街向过往人散发各类商品广告传单。高大建筑物醒目处,悬挂大幅商品宣传广告,过街横幅布广告数不胜数,“不管有钱没钱,买部手机过年”之类的广告词,无不诱人掏钱。有的大型超市门口常竖起巨型充气塑料彩门楼,用大屏幕电视配以高音喇叭播放商品广告。

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本书为唱凯镇志,分别在地理志、政治志、经济志、文卫志、教育志、社会志、方言志、人物志、志余等栏目介绍。

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