抚州市图书馆

本镇家禽饲养主要有鸡、鸭、鹅三种。据调查1983年唱凯家禽饲养量为48，214只（其中鸡36，120只，鸭12，094只），超1958年历史最高水平。上世纪80年代末90年代初，政府为了加大对家禽生产领导力度，提出“小家禽，大产业”的发展思路，着手建设崇仁麻鸡和水禽养殖两大生产基地，因而带动了家禽发展的步伐。1993-1994年实施产业部下达的“稻谷型优化配合饲料及蛋鸭饲养应用技术”丰收计项目，为大面积推广优良蛋鸭，改良抚州麻鸭品种起到示范作用。1993年后，又先后推广应用人工授精改良品种、地方麻鸡大棚散养和全价饲料喂养等实用技术，促使全乡家禽发展加快。1997年以后饲料价格上涨，喂养投入增大，不少养禽专来户出现亏本，因而养殖专业户逐渐减少，家禽生产出现滑坡，到2000年饲养量基本稳定。