抚州市图书馆 饮食服务业
| 内容出处： | 《抚州市志：全5册》 图书 |
| 唯一号： | 140220020220003770 |
| 颗粒名称： | 饮食服务业 |
| 分类号： | F719.3 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 1957 |
| 摘要： | 1978年后，由供销合作社独家经营饭店、饮食店不能适应农村发展需要。1979年，临川县唱凯、罗针、大岗、龙溪等31个公社先后办起饮食店，由当地企业办公室管理。1984年，国家允许社队办饮食业，农民进城开饭店，社队集体和个体饮食业得到发展，从小吃、小点心，发展到办餐厅、酒楼、地方风味小吃、冷饮。城镇街头巷尾，公路干线，国道两旁，餐饮店一个接一个，形成一道“马路经济”风景线。1989年末，全区乡镇饮食企业3166个，企业职工7329人，总收入3850万元。90年代，饮食服务业档次和规模逐年提高。临川云山农贸商城、腾桥游乐园、城西华盛海鲜楼等发展较好。到2000年末，全市有乡镇饮食企业4488个，职工人数为15778人，当年产值为53097万元，占全市乡镇企业总产值3.74%。 |
| 关键词： | 饮食服务 餐饮业 |
内容
1978年后，由供销合作社独家经营饭店、饮食店不能适应农村发展需要。1979年，临川县唱凯、罗针、大岗、龙溪等31个公社先后办起饮食店，由当地企业办公室管理。1984年，国家允许社队办饮食业，农民进城开饭店，社队集体和个体饮食业得到发展，从小吃、小点心，发展到办餐厅、酒楼、地方风味小吃、冷饮。城镇街头巷尾，公路干线，国道两旁，餐饮店一个接一个，形成一道“马路经济”风景线。1989年末，全区乡镇饮食企业3166个，企业职工7329人，总收入3850万元。
90年代，饮食服务业档次和规模逐年提高。临川云山农贸商城、腾桥游乐园、城西华盛海鲜楼等发展较好。
到2000年末，全市有乡镇饮食企业4488个，职工人数为15778人，当年产值为53097万元，占全市乡镇企业总产值3.74%。
90年代，饮食服务业档次和规模逐年提高。临川云山农贸商城、腾桥游乐园、城西华盛海鲜楼等发展较好。
到2000年末，全市有乡镇饮食企业4488个，职工人数为15778人，当年产值为53097万元，占全市乡镇企业总产值3.74%。
知识出处
《抚州市志：全5册》
出版者：方志出版社
卷首部分包括序言、概述、抚州人文综述、抚州革命斗争纪略、大事记；主体分志设29卷174章，内容包括政区、自然环境、人口居民生活、政党、群众团体、政权、政务、公安司法、军事、经济发展总情、经济管理、财政税务金融、农业、林业垦殖、水利、工业、乡镇企业、名优特产、贸易、交通信息产业、城乡建设环境保护、教育、科技卫生体育、文化旅游、新闻媒体、方言、宗教民俗传说故事、艺文、人物等栏目介绍了抚州的发展历程。
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