抚州市图书馆

建国前，本县食油原料主要品种有：油菜籽、油茶籽、花生、芝麻等。由于油料不够丰富，不能满足本县人民食用，加之当时政府不鼓励群众种植油料作物，缺油靠外县流入和私商贩运经营，影响群众生活。
  建国后，人民政府把油料生产列入重要事项来抓，各大队均办起了林场。在全县开展派种派购，大种油菜籽；山区大力发展开垦荒山和垦复油茶山，以及开垦奖励等方法。从而油料生产逐年发展，产量逐年增多，入库量也相应增加。
  1953年11月开始实行食油统购统销，严禁自由贸易。1954年规定农民自留口油标准6至12斤。1956年贯彻发展“油料生产，扩大油源”和“增产不增购”的政策，允许派购后余油上市自由贸易。1957年实行派种派购办法，按照派种油料作物产量，除留种子和每人口油标准外，进行计购。1958年成立人民公社后，即按1957年派种派购任务，平衡余缺后计购。1959年至1971年13年中，对油料作物一般从上到下安排任务，没有认真动员群众多种油料作物，而是被二季晚稻挤掉油菜田，致使国家统购任务不能完成，农民也少有油吃。1972年至1978年政府狠抓植物油和油菜籽生产，同时抓好油脂购销工作，形势大有好转，基本年年完成收购任务。1979年粮油实行“一定五年”不变，油脂收购至1981年止，连续3年超额完成任务。同时议购了大批超额油脂。1982年至1984年油脂征购基数51万斤，逐级落实到户，生产队完成征购基数后，继续出售油脂，按加价50%收购，价格大幅度提高，刺激了农民种春油生产积极性，油脂收购量大增。1982年收购油脂24.3万斤。1983年全国油菜丰收，调整了油脂收购和加价政策。挫伤农民油菜生产积极性，致使油脂收购下降。该年收购油脂仅18.32万斤。1984年油脂收购36.16万斤，但其中由议购油脂转入20万斤，农民实际交售16.16万斤。
  农村实行大包干后，本县油菜产量下降，没有完成国家油菜生产计划，全县油脂出现“购少销多”的矛盾，每年购销差额45万斤，靠省内计划调入和议价购入转作平价供应。