抚州市图书馆 内容
一、水产品种类本县水产品主要是鱼类、虾蟹类、爬行类，软体动物及水生植物等五大类。其中水生植物有莲、藕、荸荠、茭笋、水浮莲、水葫芦、菱角及浮萍等。
表2—22 乐安县水生动物品种表表2—22中的大鲵又叫娃娃鱼，是珍贵水生动物，在本县金竹乡和共大乐安分校发现。潭港乡的白竹村尚养殖了“月月产”的鲫鱼，体呈桔红色，成熟期早，繁殖力强，生长快，经鉴定属于鲤形目鲤形鲫鱼属，己列入抚州地区1985年的水产研究计划。
本县公溪的邹家山、湖溪的石通、牛田的坳背水库和谷岗的大烟，发现了4处地热水资源，喷流很大，冬季温度达21—26度，可用于养殖非洲鲫鱼、鲮鱼等鱼类越冬。
1973年，本县从省水产科学研究所引进尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼，这两种鱼在咸淡水中都能生长繁殖，栖息于水域底层，产卵周期短（年产5—6次），口腔孵化。1975年，县农业局水产站从南城引进了红镜鲤鱼，繁殖推广全县。1977年引进了丰鲤、镜鲤、兴国红鲤鱼。其中以丰鲤鱼为全县良种养殖鱼种之一。
二、水生动物的养殖鱼苗孵化宋时，本县有部分农民徒步江洲（今之九江），肩挑少许鱼苗至本地挖池饲养。到1911年，公溪、戴坊、南村、湖坪、罗陂、石陂等地农民肩运鲢、鳙、鲩鱼苗自养自销。
建国后，县畜牧水产场工人于1964年5月，在龚坊公社石里元水库，进行人工孵化鲢、鳙、鲩鱼苗，获得成功，结束了本县农民长期往返九江贩运鱼苗的历史。
1967年人工孵化鱼苗300余万尾，其中，鲢鱼占70%，鳙鱼占30%。1970年孵化鱼苗600余万尾。1985年孵化鱼苗1400余万尾，其中，鲢236万余尾，鲩749万余尾，鳙325万余尾，鲤90余万尾。但由于全县水产事业的迅速发展，鱼苗孵化仍不能满足需求。
县畜牧水产场，现有养鱼工人12名，鱼池22口，水面约70亩。对鱼苗试用豆浆、青草、人粪三结合的喂食方法，分夏花、冬片两个阶段进行培养，成活率高，生长快。
1971年，县畜牧水产场用人工催产孵化团头鲂鱼苗获得成功。
稻田养鱼本县稻田养鱼历史悠久，盛行于民国时期，建国后，农民仍相袭稻田养鱼方法，养殖鲤鱼。人民公社化后，农药、化肥用量增多，同时在“文化大革命”中稻田养鱼曾被作为“资本主义尾巴”加以限制，稻田养鱼被迫“下马”。
稻田养鱼经济效益高，管理简单，易于推广和普及，据坪溪公社引水村的调查，当年谷雨前后放养的鲤水花，到农历9—10月间捕捞，大者可达4—5两1尾，亩产7—8斤。农业局水产站在戴坊公社长垅水库鱼场，以1.3亩栽种鸭脚矮的晚稻田，放养夏花1000尾（3.2斤），经102天饲养，捕获鲜鱼483尾，计60斤，亩产46.2斤。
1978年后，农村实行生产责任制，稻田养鱼复又流行。1984年全县稻田养鱼面积为13312亩，年产量1567担；1985年稻田养鱼面积达20683亩，年产量4766担。
池塘养鱼1980年，本县有大小池塘7016口，水面5719亩。但分布不平衡：东南部的金竹、坪溪、招携、谷岗山区及南村、石陂、湖溪、公溪公社的部分边缘山区，只有池塘1234口，水面665亩，且水位不稳定，养鱼价值不大；西北部拥有池塘2389口，水面2221亩，其中：门前塘1564口，水面1335亩；中南部有池塘3393口，水面2833亩，其中，门前塘2200口，水面1738亩。门前塘由于村庄污水注入，水质肥沃，养鱼潜力大。万坊公社上罗大队有门前塘1口，水面3.5亩，深1.7米，在民国期间养有青鱼40余斤1尾；招携公社的坪头村，有大小门前塘55口，水面36亩，1980年捕捞鲜鱼7750斤，平均亩产215斤，人平鲜鱼23.7斤。
在“文化大革命”期间，由于片面强调粮食生产，填塘种稻、建房的现象很普遍，据1980年调查，戴坊公社峰轴大队1次填鱼塘10余亩；乃江、友谊、石里元水库的渔业基地塘，都变成了良田；鳌溪镇的文物古迹——芜塘，变成了县百货商场。有些池塘虽未被填塞，但也存在“集体不放养，社员不准养”的现象。养鱼历史悠久驰名遐迩的鳌溪镇罗山村，有106口养鱼塘，水面52亩，到1977年时，几乎完全荒芜。
1978年以后，池塘养鱼事业发展迅速，由1974年的1210亩到1985年发展到4132亩，产量也提高到1985年的5383担。 水库养鱼至1985年底全县共建筑水库1025座，共计水面17256亩。库底平坦，消落区多为农田，植被区大，适宜于鲢、鳙、鲩、鲤、鳊等鱼类生长。据统计局资料，本县于1953年始利用水坝养鱼73亩，以后逐年增多，到1978年时，利用水库养殖面积达3599亩，产量1635担；迄1985年水库养殖面积10257亩，产量4584担，比1978年产量提高35.6%。
珍珠养殖本县是抚州地区试养珍珠较早的县份之一。
县畜牧水产场在1971年，组织了3名职工利用绉纹冠蚌和三角帆蚌插片试养，于1974年获得珍珠2.545斤，产值1240元。填补了本县珍珠养殖史上的空白。经省水产养殖公司和省外贸局鉴定，质量名列全省第3位。从此，各公社（镇）派员参观学习者，络绎不绝，并先后由湖坪、牛田、潭港、戴坊、山砀、公溪等公社及良种场、东元水库，68名职工，用水面140.5亩，进行珍珠养殖。
10余年来，县畜牧水产场共养殖珍珠279.552斤，总产值为17.5307万元。
表2—23 县畜牧水产场1974—1985年珍珠养殖统计表 （续上表） 三、成鱼捕捞建国前，本县捕捞鲜鱼的方法，一般是用罩网和小刺网在天然水域捕鱼，池塘家养鱼以“竭泽而渔”为主。1982年以后，水库家养鱼类逐渐转向捕捞起水，开始用赶、围、拖或赶网和袋网，赶网和张网相结合，东元水库用剌网、三层剌挂、三层剌挂网等工具捕鱼。
1949年，全县统计捕捞鲜鱼240担，1956年捕捞1350担。在“文化大革命”期间，水产业虽然受到了“左”的思潮影响，但随着各类型水库的新建增多，水产业仍相应发展。1978年捕捞量为3740担，1983年捕捞量9600担 1985年捕捞量为15472担。
四、鱼病防治本县的鱼疫病主要有：烂腮病、赤皮病、肠炎病、锚头蚤病、打印病、白头白嘴病、丝虫病、指环虫病等。
这些鱼病有的在春季发生，但尤盛于夏季。1981年招携公社坪头大队池塘养鱼发生烂鹏病。农民用石灰清理鱼池，用漂白粉给鱼洗澡，喂以磺胺噻唑拌饵，控制了草鱼烂腮病的发展。县畜牧水产场用“敌百虫”（晶体）按鱼体重100公斤，用0.1—1.5%克拌入豆饼粉成药饵投喂，治疗鱼的线虫病，收到了效果。
1985年，在县科委基地前坪村发生烂腮、肠炎并发病，每天死鱼3至15尾，经外用1PPM浓度漂白粉0.03PPM痢特灵和石灰隔天交替全池遍洒，内服大蒜，磺胺胍，经10天治疗后，即再未发生死鱼现象。同年6月，戴坊镇上房村，养鱼专业户的鱼发生白头白嘴病，采用漂白粉、呋喃唑酸全池遍洒，浓度分别为1PPM，经两次治疗后，鱼即康复。同年7月，公溪镇江背村养鱼专业户的鱼出现打印病，施用生石灰遍洒全池，使池水呈20PPM浓度，经治疗后鱼恢复正常。
表2—22 乐安县水生动物品种表表2—22中的大鲵又叫娃娃鱼，是珍贵水生动物，在本县金竹乡和共大乐安分校发现。潭港乡的白竹村尚养殖了“月月产”的鲫鱼，体呈桔红色，成熟期早，繁殖力强，生长快，经鉴定属于鲤形目鲤形鲫鱼属，己列入抚州地区1985年的水产研究计划。
本县公溪的邹家山、湖溪的石通、牛田的坳背水库和谷岗的大烟，发现了4处地热水资源，喷流很大，冬季温度达21—26度，可用于养殖非洲鲫鱼、鲮鱼等鱼类越冬。
1973年，本县从省水产科学研究所引进尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼，这两种鱼在咸淡水中都能生长繁殖，栖息于水域底层，产卵周期短（年产5—6次），口腔孵化。1975年，县农业局水产站从南城引进了红镜鲤鱼，繁殖推广全县。1977年引进了丰鲤、镜鲤、兴国红鲤鱼。其中以丰鲤鱼为全县良种养殖鱼种之一。
二、水生动物的养殖鱼苗孵化宋时，本县有部分农民徒步江洲（今之九江），肩挑少许鱼苗至本地挖池饲养。到1911年，公溪、戴坊、南村、湖坪、罗陂、石陂等地农民肩运鲢、鳙、鲩鱼苗自养自销。
建国后，县畜牧水产场工人于1964年5月，在龚坊公社石里元水库，进行人工孵化鲢、鳙、鲩鱼苗，获得成功，结束了本县农民长期往返九江贩运鱼苗的历史。
1967年人工孵化鱼苗300余万尾，其中，鲢鱼占70%，鳙鱼占30%。1970年孵化鱼苗600余万尾。1985年孵化鱼苗1400余万尾，其中，鲢236万余尾，鲩749万余尾，鳙325万余尾，鲤90余万尾。但由于全县水产事业的迅速发展，鱼苗孵化仍不能满足需求。
县畜牧水产场，现有养鱼工人12名，鱼池22口，水面约70亩。对鱼苗试用豆浆、青草、人粪三结合的喂食方法，分夏花、冬片两个阶段进行培养，成活率高，生长快。
1971年，县畜牧水产场用人工催产孵化团头鲂鱼苗获得成功。
稻田养鱼本县稻田养鱼历史悠久，盛行于民国时期，建国后，农民仍相袭稻田养鱼方法，养殖鲤鱼。人民公社化后，农药、化肥用量增多，同时在“文化大革命”中稻田养鱼曾被作为“资本主义尾巴”加以限制，稻田养鱼被迫“下马”。
稻田养鱼经济效益高，管理简单，易于推广和普及，据坪溪公社引水村的调查，当年谷雨前后放养的鲤水花，到农历9—10月间捕捞，大者可达4—5两1尾，亩产7—8斤。农业局水产站在戴坊公社长垅水库鱼场，以1.3亩栽种鸭脚矮的晚稻田，放养夏花1000尾（3.2斤），经102天饲养，捕获鲜鱼483尾，计60斤，亩产46.2斤。
1978年后，农村实行生产责任制，稻田养鱼复又流行。1984年全县稻田养鱼面积为13312亩，年产量1567担；1985年稻田养鱼面积达20683亩，年产量4766担。
池塘养鱼1980年，本县有大小池塘7016口，水面5719亩。但分布不平衡：东南部的金竹、坪溪、招携、谷岗山区及南村、石陂、湖溪、公溪公社的部分边缘山区，只有池塘1234口，水面665亩，且水位不稳定，养鱼价值不大；西北部拥有池塘2389口，水面2221亩，其中：门前塘1564口，水面1335亩；中南部有池塘3393口，水面2833亩，其中，门前塘2200口，水面1738亩。门前塘由于村庄污水注入，水质肥沃，养鱼潜力大。万坊公社上罗大队有门前塘1口，水面3.5亩，深1.7米，在民国期间养有青鱼40余斤1尾；招携公社的坪头村，有大小门前塘55口，水面36亩，1980年捕捞鲜鱼7750斤，平均亩产215斤，人平鲜鱼23.7斤。
在“文化大革命”期间，由于片面强调粮食生产，填塘种稻、建房的现象很普遍，据1980年调查，戴坊公社峰轴大队1次填鱼塘10余亩；乃江、友谊、石里元水库的渔业基地塘，都变成了良田；鳌溪镇的文物古迹——芜塘，变成了县百货商场。有些池塘虽未被填塞，但也存在“集体不放养，社员不准养”的现象。养鱼历史悠久驰名遐迩的鳌溪镇罗山村，有106口养鱼塘，水面52亩，到1977年时，几乎完全荒芜。
1978年以后，池塘养鱼事业发展迅速，由1974年的1210亩到1985年发展到4132亩，产量也提高到1985年的5383担。 水库养鱼至1985年底全县共建筑水库1025座，共计水面17256亩。库底平坦，消落区多为农田，植被区大，适宜于鲢、鳙、鲩、鲤、鳊等鱼类生长。据统计局资料，本县于1953年始利用水坝养鱼73亩，以后逐年增多，到1978年时，利用水库养殖面积达3599亩，产量1635担；迄1985年水库养殖面积10257亩，产量4584担，比1978年产量提高35.6%。
珍珠养殖本县是抚州地区试养珍珠较早的县份之一。
县畜牧水产场在1971年，组织了3名职工利用绉纹冠蚌和三角帆蚌插片试养，于1974年获得珍珠2.545斤，产值1240元。填补了本县珍珠养殖史上的空白。经省水产养殖公司和省外贸局鉴定，质量名列全省第3位。从此，各公社（镇）派员参观学习者，络绎不绝，并先后由湖坪、牛田、潭港、戴坊、山砀、公溪等公社及良种场、东元水库，68名职工，用水面140.5亩，进行珍珠养殖。
10余年来，县畜牧水产场共养殖珍珠279.552斤，总产值为17.5307万元。
表2—23 县畜牧水产场1974—1985年珍珠养殖统计表 （续上表） 三、成鱼捕捞建国前，本县捕捞鲜鱼的方法，一般是用罩网和小刺网在天然水域捕鱼，池塘家养鱼以“竭泽而渔”为主。1982年以后，水库家养鱼类逐渐转向捕捞起水，开始用赶、围、拖或赶网和袋网，赶网和张网相结合，东元水库用剌网、三层剌挂、三层剌挂网等工具捕鱼。
1949年，全县统计捕捞鲜鱼240担，1956年捕捞1350担。在“文化大革命”期间，水产业虽然受到了“左”的思潮影响，但随着各类型水库的新建增多，水产业仍相应发展。1978年捕捞量为3740担，1983年捕捞量9600担 1985年捕捞量为15472担。
四、鱼病防治本县的鱼疫病主要有：烂腮病、赤皮病、肠炎病、锚头蚤病、打印病、白头白嘴病、丝虫病、指环虫病等。
这些鱼病有的在春季发生，但尤盛于夏季。1981年招携公社坪头大队池塘养鱼发生烂鹏病。农民用石灰清理鱼池，用漂白粉给鱼洗澡，喂以磺胺噻唑拌饵，控制了草鱼烂腮病的发展。县畜牧水产场用“敌百虫”（晶体）按鱼体重100公斤，用0.1—1.5%克拌入豆饼粉成药饵投喂，治疗鱼的线虫病，收到了效果。
1985年，在县科委基地前坪村发生烂腮、肠炎并发病，每天死鱼3至15尾，经外用1PPM浓度漂白粉0.03PPM痢特灵和石灰隔天交替全池遍洒，内服大蒜，磺胺胍，经10天治疗后，即再未发生死鱼现象。同年6月，戴坊镇上房村，养鱼专业户的鱼发生白头白嘴病，采用漂白粉、呋喃唑酸全池遍洒，浓度分别为1PPM，经两次治疗后，鱼即康复。同年7月，公溪镇江背村养鱼专业户的鱼出现打印病，施用生石灰遍洒全池，使池水呈20PPM浓度，经治疗后鱼恢复正常。
