抚州市图书馆 一、栽禾
| 内容出处： | 《广昌县志》 图书 |
| 唯一号： | 140220020210005273 |
| 颗粒名称： | 一、栽禾 |
| 分类号： | K892 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 947 |
| 摘要： | 水稻插秧季节，主人必请“栽禾饭”。吃饭时，谁吃了“棋子块”猪肉（红烧肉）中的猪肚尖或猪蹄肉，就得领先下田栽“头色禾”，且要栽得匀直，栽得快，起示范定位作用；若被邻行栽禾手赶上，就笑喊：“打脚原”[tu']。更有二人合作显示技巧者，甲乙各据一端，背靠背地栽来，谓之“喜相逢”；或者二人面对面地从中端退步栽起，谓之“龙虎斗”，只见“一路青苗一线直”，叹为观止。栽禾竞技鼓励着农村青少年潜心习艺，能手辈出。农业集体化以后，“栽禾饭”改为集体杀猪分肉，各家加餐，但栽禾能手栽第一路禾之俗仍存。及至推广牵绳划格栽禾，妇幼皆可栽，此俗渐废。农村实行分田到户生产责任制后，能手栽“头色禾”之风又兴。 |
| 关键词： | 广昌县 生产习俗 种植 栽禾 |
内容
水稻插秧季节，主人必请“栽禾饭”。吃饭时，谁吃了“棋子块”猪肉（红烧肉）中的猪肚尖或猪蹄肉，就得领先下田栽“头色禾”（又名“直行禾”），且要栽得匀直，栽得快，起示范定位作用；若被邻行栽禾手赶上，就笑喊：“打脚原”[tu']。更有二人合作显示技巧者，甲乙各据一端，背靠背地栽来，谓之“喜相逢”；或者二人面对面地从中端退步栽起，谓之“龙虎斗”，只见“一路青苗一线直”，叹为观止。栽禾竞技鼓励着农村青少年潜心习艺，能手辈出。农业集体化以后，“栽禾饭”改为集体杀猪分肉，各家加餐，但栽禾能手栽第一路禾之俗仍存。及至推广牵绳划格栽禾，妇幼皆可栽，此俗渐废。农村实行分田到户生产责任制后，能手栽“头色禾”之风又兴。
