抚州市图书馆 三、其他主要副食品
| 内容出处： | 《广昌县志》 图书 |
| 唯一号： | 140220020210005202 |
| 颗粒名称： | 三、其他主要副食品 |
| 分类号： | D669 |
| 页数： | 2 |
| 页码： | 911 |
| 摘要： | 新中国建立前，城乡居民虽养有家禽，但大多数出售，很少自食。生活清苦，仅在逢年过节和亲朋来往之时，才宰鸡杀鸭，买些鱼肉，略有改善。新中国成立后，副食品销量，逐渐上升。1984年年人均消费量为：家禽0.95公斤，蛋类1.35公斤，水产品1.7公斤，食糖0.95公斤，糖果0.35公斤，糕点1.2公斤，卷烟1.96条，酒0.5公斤，鲜鱼0.75公斤，蔬菜9.6公斤，水果2.65公斤。1990年，平均每人年食用家禽2.25公斤，鲜蛋2.70公斤，水产品2.6公斤，食糖3.4公斤，卷烟8条，酒3.10公斤。 |
| 关键词： | 广昌县 消费水平 食品消费 副食品 |
内容
新中国建立前，城乡居民虽养有家禽，但大多数出售，很少自食。生活清苦，仅在逢年过节和亲朋来往之时，才宰鸡杀鸭，买些鱼肉，略有改善。新中国成立后，副食品销量，逐渐上升。1984年年人均消费量为：家禽0.95公斤，蛋类1.35公斤，水产品1.7公斤，食糖0.95公斤，糖果0.35公斤，糕点1.2公斤，卷烟1.96条，酒0.5公斤，鲜鱼0.75公斤，蔬菜9.6公斤，水果2.65公斤。
1990年，平均每人年食用家禽2.25公斤，鲜蛋2.70公斤，水产品2.6公斤，食糖3.4公斤，卷烟8条，酒3.10公斤。
1990年，平均每人年食用家禽2.25公斤，鲜蛋2.70公斤，水产品2.6公斤，食糖3.4公斤，卷烟8条，酒3.10公斤。
