抚州市图书馆 内容
一、品种清同治六年《广昌县志》中载：“鱼之名，莫可殚记，而池沼所畜，多鲩（俗名草鱼）、鲭、鲢、鲤、鳊、鲫、鲇；鳗、鳅，鳝之属。” 全县鱼类有13个科，50多个品种。天然与养殖鱼种丰富（见本志《自然资源》部分）。1966年县鱼种场从婺源县引进红荷包鲤；1967年引进三角帆蚌；1968年引进非洲鲫鱼；1979年引进兴国红鲤；1980年从宁都引进荷包鲤、团头鲂，从赣州水产科学研究所引进罗非夏花1万尾。1989年4月，广昌莲科所从湖南汉寿县特种水产研究所购入种鳝130公斤和古巴牛蛙4对，牛蛙孵化了两批,共得到蝌蚪2500余只。1990年有经过受态的1000只。
一、鱼苗繁育民国以还，县内无力繁殖“四大家鱼”鱼苗，年年向九江购买，油纸篓，装鱼苗，肩挑步行，20余天始可抵县，鱼苗死亡率高。1950---1968年止，仍向九江购鱼苗，每年购249万尾左右，野杂鱼多，家鱼往往不足so%，鱼苗用火车、汽车直接运输，一昼夜可抵县城。
1958年新安公社（今为乡）新安大队群众自行繁殖鱼苗。
1966年青桐水库在城郊公社（今沿江乡）白田大队宋家购买体重7公斤以上的草鱼12尾，放养于池塘，用于人工繁殖鱼苗；1967年设立青桐水库鱼场，挖塘15市亩，建孵化车间，产孵池、孵化环道，购孵化缸30口；1968年草鱼人工繁殖成功。鱼塘上游建有造纸厂，工业废水污染水质，且库中水温较低，影响鱼种繁殖。1972年迁场于河东，重置孵化设备，新开鱼池13市亩；1974年筑、鲢鱼苗可满足县内需要。1976年县鱼种场人工繁殖鳙鱼和鲢、鳙杂交鱼成功。1979年后年产草、鲢、鳙鱼苗1000万尾左右，县内自给有余，转销于临川、湖口、南昌和闽属的一些县份。
1980年后农户挖塘自繁鲫鱼日多，鱼苗规格大，体质好，供应全县。1981年县鱼种场人工繁殖各种鱼苗1278万尾。1986年11月～1987年3月，各地利用冬闲田养鱼种50市亩，起水大规格鱼种14475尾。
1990年繁殖鱼苗有草鱼600万尾、鲢鱼200万尾、鳙鱼150万尾、鲤鱼3200万尾、鳊鱼15万尾，罗非鱼200万尾。
二、成鱼生产池塘养鱼清代初期，广昌有塘“共七十九顷六十一亩”（折今7324市亩）．山塘靠降雨蓄水，旱季灌溉农田，屋前、田煅中的池塘水源好，水质肥才养鱼。亩均放养80～100尾，以草鱼为主。
1952年，池塘养鱼为3000市亩，产鲜鱼2676吨。
1981年，池塘养鱼平均亩产75公斤以上的有尖峰、城郊公社、城关镇和垦殖场，亩产25～50公斤的有8个公社（新安、杨溪、贯桥、驿前、水南、甘竹、千善）和农科所，亩产25公斤以下的有柯树、头陂、长桥、塘坊公社和鱼种场。
1982年，全县有池塘12992口，水面5168.9市亩，可利用水面4500市亩，1984年池塘放养面积为4678市亩，产鱼257.7吨。放养面积最大的为甘竹、沿江乡，占全县池塘养鱼水面的2/5。各地亩均产鱼最高的达150余公斤，低的25公斤，多数为55～70余公斤。同年，沿江乡清水村高洲养鱼专业户黄俊杰在1.23市亩池塘进行高产试验，采用多品种，多规格鱼种混养，多次捕捞，中途补放，套养鱼种的放养方式，亩产鲜鱼超过400公斤。
水库养鱼民国以前无水库，仅有水陂为天然鱼类栖息繁殖之所；1966年后兴建水库逐年增多。青桐水库养殖水面1335市亩，1966年首次投放鱼种，1970年正式捕捞，年产鲜鱼15～25吨，亩产11.23～18公斤；中坊水库养殖水面1110市亩，1975年首次放养，年产20～30吨，亩产18～28公斤。这2座水库亩产鱼长期徘徊在30公斤左右。
小（一）型水库5座，养鱼水面11068市亩，小（二）型水库25座，水面833市亩，由于专业管理人员缺乏，鱼苗投放量不足，拦鱼防逃设施差，旱季放水灌溉，养鱼时间短。少数小（二）型水库，坐落高山深谷，日照短，水温低，浮游生物繁殖不旺盛，养鱼产量低，年产鲜鱼量在5吨以下。1981年鲜鱼总产仅有43.55吨，占全县总产量的13.4%，亩产仅有6公斤。1990年全县中小水库共32座，总水面7044市亩，养鱼水面4346市亩，总产鲜鱼100157公斤，亩产143公斤。
稻（莲）田养鱼尖峰、塘坊、长桥、水南圩、千善等山区农户有稻田养鲤的传统习惯，晒田时捕捞上市，个体重0.2～0.5公斤 1956～1978年稻田养鱼面积甚少。1981年稻田养鱼激增，莲田也养鱼，养鱼面积达1200市亩，亩均产鱼1.5公斤；1984年增加到3500市亩。由单纯养鲤发展到养草鱼和非洲鲫鱼，亩产在5公斤以上。1985年开始实施莲田养鱼技术试验，在尖峰、苦竹镇建立高产示范点，莲田面积1278.49市亩，亩产鱼44公斤。1989年示范面积1万市亩，其中，核心面积1000市亩，试验点分设于水南圩乡和尖峰乡，面积各500市亩，经县、地组织验收，水南圩乡杨矮子等3户共5.1市亩莲田，产鱼315.27公斤，亩净产(减除鱼种重量)51.62公斤；又验收尖峰高昌贤莲田1.20市亩，亩均产137.7公斤。据以认定核心田亩净产鲜鱼65.2公斤。
冬闲田养鱼1986年根据江西省农牧渔业厅集体渔业科的布置，当年冬推广冬闲田养鱼，利用水源较好、土质肥沃、管理方便的稻莲田冬闲面积118.4市亩（其中，稻田14.5市亩，莲田95.2市亩），因干旱实收面积90.5市亩（内莲田76市亩）。试验从1986年11月起～次年3月止，饲养期130---155天，养成鱼40.5市亩，投放鱼种7440尾，起水成鱼7352尾，成活率98.45%，净产2752公斤，亩净产67.95公斤；养鱼种50市亩，投放鱼种14767尾，成活率98.35%，亩产大规格鱼种2895尾，亩均重量47.68公斤。
广昌县鲜鱼生产情况表单位：市亩、公斤、吨四、鱼病防治民谚云：“豆角上引（支杆），鱼仔遭瘟”。5～10月是广昌鱼病多发季节。
民国时农民对鱼病束手无策，有的在池塘插扫帚、洒猪血、烧火纸等，用迷信方法祈求驱瘟。年年死鱼，损失巨大。
新中国成立后，历年对鱼病流行情况作了调查，全县主要病害为：草鱼赤皮病、烂腮病（锚头蚤）、细菌性肠炎；其他鱼病主要有：白皮病、车轮虫病、水霉病。鱼虱亦多发。1964年县水产部门在城郊公社清水大队召开清塘消毒和漂白粉挂篓预防鱼病现场会，各公社派专人前来学习，回去推广应用。这种方法是：鱼种下塘前用生石灰或茶枯清塘消毒，每市亩用石灰50～100公斤或茶枯60～75公斤兑水全池泼洒，杀死池中野鱼与病原体。鱼种下塘后定期用漂白粉全池泼洒挂篓，防治细菌性病害（赤皮病、肠炎、白皮病、水霉病）。1974年各公社畜牧兽医所开展鱼病防治业务。1976年编印《鱼病防治》一书，免费赠送各地；是年开始推广生茶枯吊水，每亩7.5公斤，挂于食场附近或用生石灰（每亩15公斤）堆放池塘四角，预防寄生虫性病害（鱼虱、车轮虫病）和鱼种白皮病的发生。治疗细菌性鱼病用漂白粉（每立方米用漂白粉1克）兑水泼洒，肠炎用磺胺脒(S.M)治疗（每百斤鱼第一天5克，第二天至第六天每天2.5克拌入细糠或青草投喂）。寄生虫性鱼病，每立方米用硫酸亚铁0.2克兑水泼洒池中，鱼虱和锚头蚤用90%晶体敌百虫治疗，每立方米用0.3克兑水泼洒。1986年县设鱼病防治服务部，为全县鱼病综合防治提供技术和药剂供应。据统计1986～1990年危害较大的鱼病为赤皮病、烂腮病、肠炎、中华蚤病、赤皮与肠炎并发、赤皮与烂腮并发等。
五、捕捞天然鱼类捕捞，采用钓鱼、鸬鹚追鱼、罾网和竹泊张鱼等方法。“文化大革命”中，药物毒鱼、电触鱼屡禁不绝，使天然鱼类资源日少。
池塘捕捞，多将塘水抽干或放干捞鱼。小（一）型水库或中型水库采用网具捕捞。
1968年青桐水库曾采用放夜钩和丝刺网捕鱼，以鳅鱼或蚯蚓做诱饵，一人一夜放500个鱼钩，捕鱼10～25公斤。以后改用三层刺网(6X50米)捕鱼，一小时左右可收鱼50公斤。1970年开始，中型水库捕捞实行赶、拦、刺、紧联合捕捞，捕一次鱼需半个月左右，捕捞产量高。1984年，中坊水库和青桐水库都从福建龙洪市购进脉冲电赶鱼机各一部，因对该机性能和操作技术未完全掌握，试用效果不好。
青桐水库每年鲜鱼捕捞量在1.5万公斤左右，中坊水库每年鲜鱼捕捞量2～2.5万公斤。小（一）型水库每年鲜鱼捕捞量都在5000公斤以下。
六、渔政管理渔政管理在新中国成立后逐步加强。
1950～1963年中，县农业部门指定干部1名兼管水产工作，1964年首设水产管理站，配备专（兼）职干部；1966，--1972年机构撤销，人员下放；1973年恢复水产管理站（至1984年有干部3名，其中水产助理工程师1名）。
1974年县革命委员会颁布《关于严禁炸鱼、毒鱼、电鱼，保护水产资源的通告》，1975年12月，县农业、财政、粮食、商业等局联合下达《关于养鱼饲料粮和鱼池建设补助费的通告》，饲养鱼与繁殖鱼苗由国家分配供应饲料指标；1977年、1981年县先后发出加强水产养殖管理的通告，反复重申禁止炸鱼、毒鱼、电鱼和向渔业水域排泄有害的工业废水。
渔业生产关系几经变革。1950～1954年，农村池塘为个体农民所有，谁养谁收，农民投资放养的积极性高，1954年全县鲜鱼总产492.75吨，按总人口平均有鱼5.1公斤，鱼产量首创最高纪录。1956年起，池塘归生产队集体所有，集体经营，鲜鱼归队，日常割草喂鱼分配农户担任，按池塘产鱼量记工分，管理粗放，产量下降。1982年农业管理体制改革后，集体的池塘，由农民家庭承包经营，一定数年不变。农民还利用荒地、河沟挖鱼池养鱼。部分养鱼专业户向公社或生产队承包水库、池塘养鱼，订定承包合同。自此，农民养鱼积极性又复高涨。1990年，中型水库养鱼，也实行经营承包责任制。
一、鱼苗繁育民国以还，县内无力繁殖“四大家鱼”鱼苗，年年向九江购买，油纸篓，装鱼苗，肩挑步行，20余天始可抵县，鱼苗死亡率高。1950---1968年止，仍向九江购鱼苗，每年购249万尾左右，野杂鱼多，家鱼往往不足so%，鱼苗用火车、汽车直接运输，一昼夜可抵县城。
1958年新安公社（今为乡）新安大队群众自行繁殖鱼苗。
1966年青桐水库在城郊公社（今沿江乡）白田大队宋家购买体重7公斤以上的草鱼12尾，放养于池塘，用于人工繁殖鱼苗；1967年设立青桐水库鱼场，挖塘15市亩，建孵化车间，产孵池、孵化环道，购孵化缸30口；1968年草鱼人工繁殖成功。鱼塘上游建有造纸厂，工业废水污染水质，且库中水温较低，影响鱼种繁殖。1972年迁场于河东，重置孵化设备，新开鱼池13市亩；1974年筑、鲢鱼苗可满足县内需要。1976年县鱼种场人工繁殖鳙鱼和鲢、鳙杂交鱼成功。1979年后年产草、鲢、鳙鱼苗1000万尾左右，县内自给有余，转销于临川、湖口、南昌和闽属的一些县份。
1980年后农户挖塘自繁鲫鱼日多，鱼苗规格大，体质好，供应全县。1981年县鱼种场人工繁殖各种鱼苗1278万尾。1986年11月～1987年3月，各地利用冬闲田养鱼种50市亩，起水大规格鱼种14475尾。
1990年繁殖鱼苗有草鱼600万尾、鲢鱼200万尾、鳙鱼150万尾、鲤鱼3200万尾、鳊鱼15万尾，罗非鱼200万尾。
二、成鱼生产池塘养鱼清代初期，广昌有塘“共七十九顷六十一亩”（折今7324市亩）．山塘靠降雨蓄水，旱季灌溉农田，屋前、田煅中的池塘水源好，水质肥才养鱼。亩均放养80～100尾，以草鱼为主。
1952年，池塘养鱼为3000市亩，产鲜鱼2676吨。
1981年，池塘养鱼平均亩产75公斤以上的有尖峰、城郊公社、城关镇和垦殖场，亩产25～50公斤的有8个公社（新安、杨溪、贯桥、驿前、水南、甘竹、千善）和农科所，亩产25公斤以下的有柯树、头陂、长桥、塘坊公社和鱼种场。
1982年，全县有池塘12992口，水面5168.9市亩，可利用水面4500市亩，1984年池塘放养面积为4678市亩，产鱼257.7吨。放养面积最大的为甘竹、沿江乡，占全县池塘养鱼水面的2/5。各地亩均产鱼最高的达150余公斤，低的25公斤，多数为55～70余公斤。同年，沿江乡清水村高洲养鱼专业户黄俊杰在1.23市亩池塘进行高产试验，采用多品种，多规格鱼种混养，多次捕捞，中途补放，套养鱼种的放养方式，亩产鲜鱼超过400公斤。
水库养鱼民国以前无水库，仅有水陂为天然鱼类栖息繁殖之所；1966年后兴建水库逐年增多。青桐水库养殖水面1335市亩，1966年首次投放鱼种，1970年正式捕捞，年产鲜鱼15～25吨，亩产11.23～18公斤；中坊水库养殖水面1110市亩，1975年首次放养，年产20～30吨，亩产18～28公斤。这2座水库亩产鱼长期徘徊在30公斤左右。
小（一）型水库5座，养鱼水面11068市亩，小（二）型水库25座，水面833市亩，由于专业管理人员缺乏，鱼苗投放量不足，拦鱼防逃设施差，旱季放水灌溉，养鱼时间短。少数小（二）型水库，坐落高山深谷，日照短，水温低，浮游生物繁殖不旺盛，养鱼产量低，年产鲜鱼量在5吨以下。1981年鲜鱼总产仅有43.55吨，占全县总产量的13.4%，亩产仅有6公斤。1990年全县中小水库共32座，总水面7044市亩，养鱼水面4346市亩，总产鲜鱼100157公斤，亩产143公斤。
稻（莲）田养鱼尖峰、塘坊、长桥、水南圩、千善等山区农户有稻田养鲤的传统习惯，晒田时捕捞上市，个体重0.2～0.5公斤 1956～1978年稻田养鱼面积甚少。1981年稻田养鱼激增，莲田也养鱼，养鱼面积达1200市亩，亩均产鱼1.5公斤；1984年增加到3500市亩。由单纯养鲤发展到养草鱼和非洲鲫鱼，亩产在5公斤以上。1985年开始实施莲田养鱼技术试验，在尖峰、苦竹镇建立高产示范点，莲田面积1278.49市亩，亩产鱼44公斤。1989年示范面积1万市亩，其中，核心面积1000市亩，试验点分设于水南圩乡和尖峰乡，面积各500市亩，经县、地组织验收，水南圩乡杨矮子等3户共5.1市亩莲田，产鱼315.27公斤，亩净产(减除鱼种重量)51.62公斤；又验收尖峰高昌贤莲田1.20市亩，亩均产137.7公斤。据以认定核心田亩净产鲜鱼65.2公斤。
冬闲田养鱼1986年根据江西省农牧渔业厅集体渔业科的布置，当年冬推广冬闲田养鱼，利用水源较好、土质肥沃、管理方便的稻莲田冬闲面积118.4市亩（其中，稻田14.5市亩，莲田95.2市亩），因干旱实收面积90.5市亩（内莲田76市亩）。试验从1986年11月起～次年3月止，饲养期130---155天，养成鱼40.5市亩，投放鱼种7440尾，起水成鱼7352尾，成活率98.45%，净产2752公斤，亩净产67.95公斤；养鱼种50市亩，投放鱼种14767尾，成活率98.35%，亩产大规格鱼种2895尾，亩均重量47.68公斤。
广昌县鲜鱼生产情况表单位：市亩、公斤、吨四、鱼病防治民谚云：“豆角上引（支杆），鱼仔遭瘟”。5～10月是广昌鱼病多发季节。
民国时农民对鱼病束手无策，有的在池塘插扫帚、洒猪血、烧火纸等，用迷信方法祈求驱瘟。年年死鱼，损失巨大。
新中国成立后，历年对鱼病流行情况作了调查，全县主要病害为：草鱼赤皮病、烂腮病（锚头蚤）、细菌性肠炎；其他鱼病主要有：白皮病、车轮虫病、水霉病。鱼虱亦多发。1964年县水产部门在城郊公社清水大队召开清塘消毒和漂白粉挂篓预防鱼病现场会，各公社派专人前来学习，回去推广应用。这种方法是：鱼种下塘前用生石灰或茶枯清塘消毒，每市亩用石灰50～100公斤或茶枯60～75公斤兑水全池泼洒，杀死池中野鱼与病原体。鱼种下塘后定期用漂白粉全池泼洒挂篓，防治细菌性病害（赤皮病、肠炎、白皮病、水霉病）。1974年各公社畜牧兽医所开展鱼病防治业务。1976年编印《鱼病防治》一书，免费赠送各地；是年开始推广生茶枯吊水，每亩7.5公斤，挂于食场附近或用生石灰（每亩15公斤）堆放池塘四角，预防寄生虫性病害（鱼虱、车轮虫病）和鱼种白皮病的发生。治疗细菌性鱼病用漂白粉（每立方米用漂白粉1克）兑水泼洒，肠炎用磺胺脒(S.M)治疗（每百斤鱼第一天5克，第二天至第六天每天2.5克拌入细糠或青草投喂）。寄生虫性鱼病，每立方米用硫酸亚铁0.2克兑水泼洒池中，鱼虱和锚头蚤用90%晶体敌百虫治疗，每立方米用0.3克兑水泼洒。1986年县设鱼病防治服务部，为全县鱼病综合防治提供技术和药剂供应。据统计1986～1990年危害较大的鱼病为赤皮病、烂腮病、肠炎、中华蚤病、赤皮与肠炎并发、赤皮与烂腮并发等。
五、捕捞天然鱼类捕捞，采用钓鱼、鸬鹚追鱼、罾网和竹泊张鱼等方法。“文化大革命”中，药物毒鱼、电触鱼屡禁不绝，使天然鱼类资源日少。
池塘捕捞，多将塘水抽干或放干捞鱼。小（一）型水库或中型水库采用网具捕捞。
1968年青桐水库曾采用放夜钩和丝刺网捕鱼，以鳅鱼或蚯蚓做诱饵，一人一夜放500个鱼钩，捕鱼10～25公斤。以后改用三层刺网(6X50米)捕鱼，一小时左右可收鱼50公斤。1970年开始，中型水库捕捞实行赶、拦、刺、紧联合捕捞，捕一次鱼需半个月左右，捕捞产量高。1984年，中坊水库和青桐水库都从福建龙洪市购进脉冲电赶鱼机各一部，因对该机性能和操作技术未完全掌握，试用效果不好。
青桐水库每年鲜鱼捕捞量在1.5万公斤左右，中坊水库每年鲜鱼捕捞量2～2.5万公斤。小（一）型水库每年鲜鱼捕捞量都在5000公斤以下。
六、渔政管理渔政管理在新中国成立后逐步加强。
1950～1963年中，县农业部门指定干部1名兼管水产工作，1964年首设水产管理站，配备专（兼）职干部；1966，--1972年机构撤销，人员下放；1973年恢复水产管理站（至1984年有干部3名，其中水产助理工程师1名）。
1974年县革命委员会颁布《关于严禁炸鱼、毒鱼、电鱼，保护水产资源的通告》，1975年12月，县农业、财政、粮食、商业等局联合下达《关于养鱼饲料粮和鱼池建设补助费的通告》，饲养鱼与繁殖鱼苗由国家分配供应饲料指标；1977年、1981年县先后发出加强水产养殖管理的通告，反复重申禁止炸鱼、毒鱼、电鱼和向渔业水域排泄有害的工业废水。
渔业生产关系几经变革。1950～1954年，农村池塘为个体农民所有，谁养谁收，农民投资放养的积极性高，1954年全县鲜鱼总产492.75吨，按总人口平均有鱼5.1公斤，鱼产量首创最高纪录。1956年起，池塘归生产队集体所有，集体经营，鲜鱼归队，日常割草喂鱼分配农户担任，按池塘产鱼量记工分，管理粗放，产量下降。1982年农业管理体制改革后，集体的池塘，由农民家庭承包经营，一定数年不变。农民还利用荒地、河沟挖鱼池养鱼。部分养鱼专业户向公社或生产队承包水库、池塘养鱼，订定承包合同。自此，农民养鱼积极性又复高涨。1990年，中型水库养鱼，也实行经营承包责任制。
