抚州市图书馆 内容
生猪圈养积肥，熟料热喂。饲养形式是“两头精”（乳猪补料及断奶后60天均以精料为主，肥猪加主粮催肥）、“中间粗”（25～40公斤的架子猪专吃青粗料），“八分菜草，分半糠，半分主粮，一桶泔”（洗碗、洗米水）。饲料单一，猪商品率低，花工多，烧柴多，多养猪则受限制。
1964年曾广泛推行糖化饲料，但因粮少、糠缺未能坚持。1976年城郊公社清水大队饶家咀生产队养猪扬，广泛利用稻谷壳、作物稿秆，酒厂废渣加工粉碎，获得了大量的杂品粮，又在县畜牧科技服务队的指导下，利用微生物分解粗饲料，进行“低日粮、穷养猪”的实验，即：人工扩大、培养木霉菌（纤维素酵产生菌）、黑曲霉和三种酵母菌（热带假丝酵母、啤酒酵母、生香酵母）接种于杂品糠和少量稻谷粉之中，俟发酵成熟拌入切碎的青草（或水浮莲），制成纤、酵混合曲发酵糖化饲料，进行生（饲料）干喂，昼夜4餐，饮水另给，让猪自由采食（哺乳期小猪于生后8天开始补喂纯谷粉发酵饲料）。据该场1977年1月24日《科学养猪小结》称：此法养大小猪108头，省柴(2160担，折人民币1512元)省工（女饲养员1名可养大小猪50头左右），饲料来源广饲养成本低，“猪的增重主要是靠吃青草粗料多而获得的……相反，小猪体小，胃容积小，消化力弱，吃草少，营养不足，增重也相对地少”。此实验为研究低耗、高产的养猪方法提供了有益的启示，后因集体养殖场解散而中止试验。
1982年起，农民口粮日益充裕，“穷养猪”的千年历史至此结束。农村改用“一条龙”的养猪方法，从仔猪养到育肥猪都以精饲料（大米）为主，青饲料为辅，补充少量鱼粉、矿物质，有的也买配合饲料喂猪。但煮料热喂之习如旧。
牛：以放牧为主，古今皆同。冬、春加饲稻草，寒冷天气或耕牛使役时补喂热泔水加食盐和统糠；每年清明给耕牛喂糯糠与茶油补体壮腰。夏季春草繁茂，清晨放牧，中午拴于树荫之下，午后再放牧；秋季牧草养分高，是耕牛壮腰的最佳季节，多延长时间放牧。
饶家咀生产队养猪场饲养实验数据 （一）饲料配合（每头、天、公斤） （二）增重与单位成本说明：①饲养成本含：饲料费、饲养员工资、折旧、猪医疗费；②仔猪，指已断乳之小猪；③乳猪要分摊母猪的饲料费． （三）仔猪育成率饲养乳牛都以野外放牧为主，只早晚补饲少量精饲料（黄豆0.2公斤磨汁加细糠），运动时间过长，故产乳量少（乳羊日产乳0.5～2公斤，乳牛也只有4～6公斤），优良品种的生产性能未能发挥。
1964年曾广泛推行糖化饲料，但因粮少、糠缺未能坚持。1976年城郊公社清水大队饶家咀生产队养猪扬，广泛利用稻谷壳、作物稿秆，酒厂废渣加工粉碎，获得了大量的杂品粮，又在县畜牧科技服务队的指导下，利用微生物分解粗饲料，进行“低日粮、穷养猪”的实验，即：人工扩大、培养木霉菌（纤维素酵产生菌）、黑曲霉和三种酵母菌（热带假丝酵母、啤酒酵母、生香酵母）接种于杂品糠和少量稻谷粉之中，俟发酵成熟拌入切碎的青草（或水浮莲），制成纤、酵混合曲发酵糖化饲料，进行生（饲料）干喂，昼夜4餐，饮水另给，让猪自由采食（哺乳期小猪于生后8天开始补喂纯谷粉发酵饲料）。据该场1977年1月24日《科学养猪小结》称：此法养大小猪108头，省柴(2160担，折人民币1512元)省工（女饲养员1名可养大小猪50头左右），饲料来源广饲养成本低，“猪的增重主要是靠吃青草粗料多而获得的……相反，小猪体小，胃容积小，消化力弱，吃草少，营养不足，增重也相对地少”。此实验为研究低耗、高产的养猪方法提供了有益的启示，后因集体养殖场解散而中止试验。
1982年起，农民口粮日益充裕，“穷养猪”的千年历史至此结束。农村改用“一条龙”的养猪方法，从仔猪养到育肥猪都以精饲料（大米）为主，青饲料为辅，补充少量鱼粉、矿物质，有的也买配合饲料喂猪。但煮料热喂之习如旧。
牛：以放牧为主，古今皆同。冬、春加饲稻草，寒冷天气或耕牛使役时补喂热泔水加食盐和统糠；每年清明给耕牛喂糯糠与茶油补体壮腰。夏季春草繁茂，清晨放牧，中午拴于树荫之下，午后再放牧；秋季牧草养分高，是耕牛壮腰的最佳季节，多延长时间放牧。
饶家咀生产队养猪场饲养实验数据 （一）饲料配合（每头、天、公斤） （二）增重与单位成本说明：①饲养成本含：饲料费、饲养员工资、折旧、猪医疗费；②仔猪，指已断乳之小猪；③乳猪要分摊母猪的饲料费． （三）仔猪育成率饲养乳牛都以野外放牧为主，只早晚补饲少量精饲料（黄豆0.2公斤磨汁加细糠），运动时间过长，故产乳量少（乳羊日产乳0.5～2公斤，乳牛也只有4～6公斤），优良品种的生产性能未能发挥。
