抚州市图书馆 内容
明代，境内“禾有籼、糯两种，其名甚伙，早晚成熟不一时。麦有三种：大麦似谷，舂糅为食；小麦为面；荞麦赤茎白花，实可粉之为食。”①（①见清同治六年《广昌县志·食货志》。）明正德十年(1515年)水稻亩均产量达到上等田3石，中等田2石，下等田1石。民国时期粮食作物以水稻为主体，还种植早晚红薯和少量玉米、高粱与大小麦等。水稻亩产低，靠广种薄收维持一定生产水平，总产不稳定。1934年（民国23年）是灾年，稻谷总产17949.6吨，亩产100.8公斤，按总人口人均有谷172.6公斤；1944年是丰年，稻谷总产40500吨，亩产162公斤，人均有谷478.7公斤；1945年为平年，稻谷总产34059.7吨，亩产153公斤，人均稻谷418.99公斤。
广昌县粮食作物产量表单位：亩产—公斤、总产一吨说明：杂粮项下，( )内是杂粮折稻谷吨数。
广昌县民国时稻谷总产量表新中国成立后，广昌粮食生产获得空前的发展，但其发展历程是曲折的。
1952～1957年农业生产稳定，粮食总产年均增加1845吨。
1958～1962年受自然灾害和大跃进、人民公社化运动“左”的政策影响，粮食总产比1957年年均减501吨。
1963～1965年实行调整改革，比1962年年均增粮4821.7吨。
1966年发动“文化大革命”，生产受到严重干扰。至1968年持续减产，年均减lu90吨。
1969～1976年由于广大干部、群众抵制极“左”路线，推广农业科学技术，总产增加1.05万吨，年均增产1310吨。随后大力推广杂交水稻良种，试行联产计酬，划组作业。1981年全面推行包干到户农业生产责任制，粮食总产、单产持续增长。1983年粮食总产94449吨，亩产284公斤，是近百年来粮食产量最高纪录。1990年粮豆总产77885吨，比1952年增1.79倍。
广昌县粮食作物产量表单位：亩产—公斤、总产一吨说明：杂粮项下，( )内是杂粮折稻谷吨数。
广昌县民国时稻谷总产量表新中国成立后，广昌粮食生产获得空前的发展，但其发展历程是曲折的。
1952～1957年农业生产稳定，粮食总产年均增加1845吨。
1958～1962年受自然灾害和大跃进、人民公社化运动“左”的政策影响，粮食总产比1957年年均减501吨。
1963～1965年实行调整改革，比1962年年均增粮4821.7吨。
1966年发动“文化大革命”，生产受到严重干扰。至1968年持续减产，年均减lu90吨。
1969～1976年由于广大干部、群众抵制极“左”路线，推广农业科学技术，总产增加1.05万吨，年均增产1310吨。随后大力推广杂交水稻良种，试行联产计酬，划组作业。1981年全面推行包干到户农业生产责任制，粮食总产、单产持续增长。1983年粮食总产94449吨，亩产284公斤，是近百年来粮食产量最高纪录。1990年粮豆总产77885吨，比1952年增1.79倍。
