抚州市图书馆 内容
一、渔业历史南城养鱼历史悠久。据宋代周密所著《癸辛杂识别集》中记载：“江州等处水滨，产鱼苗，地主至于夏皆取之出售，以此为利，贩子辏集，多至建昌，次之福建、衢婺……”江州即今九江，九江多数鱼苗经数百里贩运至建昌销售，足见远在宋代养鱼业已相当发达。30年代每年至九江采运鱼苗者多至400人。每年运回鱼苗约800万尾，饲养得法且草鱼较多者，获利可达10倍以上。
抗日战争后，去九江采运鱼苗者遍布里塔、水南、世厚、上舍、源头、汾水、田东，大路黎、谢坊、饶坊、良湖、包坊、棠下、花楼下、庙前、邱坊等地。采运与饲养方法有“南路”、“东路”和“北路”之分。“南路”与“东路”，习惯以打田窖养殖鱼种，采运鱼苗以合伙船运为主。“北路”渔农习惯以肩挑采运鱼苗，以塘养殖鱼种，养殖1寸左右夏花鱼种，养成后的鱼种除供本地放养外，大部分用“响水篓”肩运至宁都、广昌、南丰等地出售，亦有运至建宁、泰宁、南平、福州等地出售，故建昌鱼种在赣东南和闽西颇负盛名。
除鱼种生产外，花楼下、义仓上、邱坊、聂坊、五里庄等处习惯养殖成鱼，以养草鱼为主，兼养鲢鱼、鳙鱼，并有“一年苗，二年种，三年鱼“的放养习惯，3龄成鱼一般7-8斤。全县年产成鱼7000市担左右，每逢年节 ，除满足本县外，还出售宜黄、南丰、黎川等县。
二、种苗繁育建国后，为了改变远道贩运长江鱼苗的落后状况，1955年省农业厅拨款2万元筹建国营南城县鱼种场。1956年县鱼种场开始人工养殖鱼苗。1962年县鱼种站（原鱼种场）首次鲢鱼人工繁殖获得成功。次年鳙鱼、草鱼人工繁殖成功。1964年后，又分别在里塔、株良、花楼下推广了家鱼人工繁殖技术。50年代末至60年代后期，天井源、里塔、上唐、万坊、徐家、龙湖、岳口、洪门等公社亦先后创办鱼种场。70年代中期，邱坊、宁家排、杨龙湾、花楼下、万年、上舍等水面较多的大队也分别建立了队办鱼种场，使全县鱼苗、鱼种生产做到“就地繁殖、就地育种、就地放养”，降低了成本，提高了养殖成活率。70年代后全县每年人工繁殖鱼苗稳定在2700-3000万尾。1974年鲭鱼人工繁殖成功。80年代渔业迅速发展，本县鱼苗赶不上成鱼放养需要，每年从广东等地调进约2000多万尾。
三、成鱼放养 （一）池塘养鱼池塘养鱼是全县人工养鱼的主要形式。建国前后仅以万坊区放养为主，绝大部分为稻渔兼用池塘，每逢天旱则以救禾为主，放弃养鱼，且多为“人放天养”，产量极低，1953年全县鲭鱼产量仅为10100担。高级社、公社化后，大部分社队渔业生产采取“集体投资、派工管养、产品归队”的方法，因片面强调“以粮为纲”，渔业被挤，有的水面荒废，或放而不管，鲜鱼产量下降。
1963年在贯彻“六十条”后，经营方法得到了改进，有的实行“集体放鳙鲢，社员养草鱼”，有的采取“社员投资，比例分成”或“集体投资，私人管养，比例分成”的方法。1964年江西省水产厅总结南城县聂坊大队“以塘定等，以等定产，以产定酬，超产奖励”的养鱼管理方法，并召开现场会，在全省推广。
“文化大革命”中，渔业再度被挤，产量徘徊不前。1975年，县委对渔业提出统一投资、统一计酬、产品统一处理，恢复“四定一奖”（定塘、定劳、定产、定报酬、超产奖励）责任制，全县渔业生产迅速恢复。1977年跨入全国池塘养鱼平均亩产超百斤先进行列，被农林部授为红旗单位。中共十一届三中全会后，实行鱼塘大包干，包塘到户，个体经营或联户经营，调动了农民养鱼积极性，促进了生产发展。1985年全县池塘养鱼产量达34700担，亩产157.5公斤，创历史最高水平。
（二）水库养鱼水库养鱼，开始因技术落后，多为“人放天养”，产量极低。近年来，县水产站推广水库养鱼技术，主要是：投放大规格品种，以放养鳙、鲢为主，搭配少量的其它鱼种，增加放养密度（每亩增至150尾左右），增没防逃设置，利用水库消落区种植饵料，实行人工投饵等，产量逐年上升。1985年养鱼面积34800亩，占水库面积60.10/<，鲜鱼总产13054担，平均亩产19公斤，略超本省水平。
（三）网拦养鱼 1980年由县水产站首次引进大型水库网拦库湾人工养鱼新技术，在洪门水库下恭口和高梓陂两个库湾进行测量规划设计，实施拦网工程，当年放养鲢、鳙鱼苗30万尾。1985年拦网单位又扩大到严和、包坊、徐家、城关四乡镇、拦汊20个，面积3.1万亩，鲜鱼总产达115万斤，亩产35斤。
（四）网箱养鱼 1980年龙湖、严和两乡利用洪门水库库汊，投放聚乙稀丝网箱60个，面积2.3亩，生产了大规格鱼种30万尾，为水库养鱼培养大规格鱼种提供了新途径。
（五）稻（莲）田养鱼稻（莲）田养鱼最早在共大南城分校试验成功，并以地区科委组织了技术鉴定。嗣后在全县陆续推广。多采用杂食性和草食性鱼种，以培养鱼种为主。1985年全县稻（莲）田养鱼面积5000亩，鲜鱼总产1750担，亩产35斤。同年县农村经营管理站在万坊乡五里庄村进行“稻田养鱼种与单纯水稻技术经济效益评价”试验，试验结果表明，发展稻田养鱼每亩增益100元以上，并能取得良好的生态和社会效益。
四、珍珠生产 1970年，县水科所、万坊公社鱼种场开始河蚌育珠，并从江苏聘请技工传授技术，80年代产珍珠2700克。1980年有县水科所、万坊、株良、上唐、天井源、龙湖等乡（镇）鱼种场和县农科所等7处生产珍珠。后因缺少资金，市场不稳，价格波动，先后下马。目前仅株良鱼种场继续生产珍珠。
五、水生植物县内有经济价值的水生植物主要有莲藕、菱角、水浮莲、水葫芦、“革命草”等。以水浮莲水面为最大，全县近2000亩，是家畜主要青饲料。
抗日战争后，去九江采运鱼苗者遍布里塔、水南、世厚、上舍、源头、汾水、田东，大路黎、谢坊、饶坊、良湖、包坊、棠下、花楼下、庙前、邱坊等地。采运与饲养方法有“南路”、“东路”和“北路”之分。“南路”与“东路”，习惯以打田窖养殖鱼种，采运鱼苗以合伙船运为主。“北路”渔农习惯以肩挑采运鱼苗，以塘养殖鱼种，养殖1寸左右夏花鱼种，养成后的鱼种除供本地放养外，大部分用“响水篓”肩运至宁都、广昌、南丰等地出售，亦有运至建宁、泰宁、南平、福州等地出售，故建昌鱼种在赣东南和闽西颇负盛名。
除鱼种生产外，花楼下、义仓上、邱坊、聂坊、五里庄等处习惯养殖成鱼，以养草鱼为主，兼养鲢鱼、鳙鱼，并有“一年苗，二年种，三年鱼“的放养习惯，3龄成鱼一般7-8斤。全县年产成鱼7000市担左右，每逢年节 ，除满足本县外，还出售宜黄、南丰、黎川等县。
二、种苗繁育建国后，为了改变远道贩运长江鱼苗的落后状况，1955年省农业厅拨款2万元筹建国营南城县鱼种场。1956年县鱼种场开始人工养殖鱼苗。1962年县鱼种站（原鱼种场）首次鲢鱼人工繁殖获得成功。次年鳙鱼、草鱼人工繁殖成功。1964年后，又分别在里塔、株良、花楼下推广了家鱼人工繁殖技术。50年代末至60年代后期，天井源、里塔、上唐、万坊、徐家、龙湖、岳口、洪门等公社亦先后创办鱼种场。70年代中期，邱坊、宁家排、杨龙湾、花楼下、万年、上舍等水面较多的大队也分别建立了队办鱼种场，使全县鱼苗、鱼种生产做到“就地繁殖、就地育种、就地放养”，降低了成本，提高了养殖成活率。70年代后全县每年人工繁殖鱼苗稳定在2700-3000万尾。1974年鲭鱼人工繁殖成功。80年代渔业迅速发展，本县鱼苗赶不上成鱼放养需要，每年从广东等地调进约2000多万尾。
三、成鱼放养 （一）池塘养鱼池塘养鱼是全县人工养鱼的主要形式。建国前后仅以万坊区放养为主，绝大部分为稻渔兼用池塘，每逢天旱则以救禾为主，放弃养鱼，且多为“人放天养”，产量极低，1953年全县鲭鱼产量仅为10100担。高级社、公社化后，大部分社队渔业生产采取“集体投资、派工管养、产品归队”的方法，因片面强调“以粮为纲”，渔业被挤，有的水面荒废，或放而不管，鲜鱼产量下降。
1963年在贯彻“六十条”后，经营方法得到了改进，有的实行“集体放鳙鲢，社员养草鱼”，有的采取“社员投资，比例分成”或“集体投资，私人管养，比例分成”的方法。1964年江西省水产厅总结南城县聂坊大队“以塘定等，以等定产，以产定酬，超产奖励”的养鱼管理方法，并召开现场会，在全省推广。
“文化大革命”中，渔业再度被挤，产量徘徊不前。1975年，县委对渔业提出统一投资、统一计酬、产品统一处理，恢复“四定一奖”（定塘、定劳、定产、定报酬、超产奖励）责任制，全县渔业生产迅速恢复。1977年跨入全国池塘养鱼平均亩产超百斤先进行列，被农林部授为红旗单位。中共十一届三中全会后，实行鱼塘大包干，包塘到户，个体经营或联户经营，调动了农民养鱼积极性，促进了生产发展。1985年全县池塘养鱼产量达34700担，亩产157.5公斤，创历史最高水平。
（二）水库养鱼水库养鱼，开始因技术落后，多为“人放天养”，产量极低。近年来，县水产站推广水库养鱼技术，主要是：投放大规格品种，以放养鳙、鲢为主，搭配少量的其它鱼种，增加放养密度（每亩增至150尾左右），增没防逃设置，利用水库消落区种植饵料，实行人工投饵等，产量逐年上升。1985年养鱼面积34800亩，占水库面积60.10/<，鲜鱼总产13054担，平均亩产19公斤，略超本省水平。
（三）网拦养鱼 1980年由县水产站首次引进大型水库网拦库湾人工养鱼新技术，在洪门水库下恭口和高梓陂两个库湾进行测量规划设计，实施拦网工程，当年放养鲢、鳙鱼苗30万尾。1985年拦网单位又扩大到严和、包坊、徐家、城关四乡镇、拦汊20个，面积3.1万亩，鲜鱼总产达115万斤，亩产35斤。
（四）网箱养鱼 1980年龙湖、严和两乡利用洪门水库库汊，投放聚乙稀丝网箱60个，面积2.3亩，生产了大规格鱼种30万尾，为水库养鱼培养大规格鱼种提供了新途径。
（五）稻（莲）田养鱼稻（莲）田养鱼最早在共大南城分校试验成功，并以地区科委组织了技术鉴定。嗣后在全县陆续推广。多采用杂食性和草食性鱼种，以培养鱼种为主。1985年全县稻（莲）田养鱼面积5000亩，鲜鱼总产1750担，亩产35斤。同年县农村经营管理站在万坊乡五里庄村进行“稻田养鱼种与单纯水稻技术经济效益评价”试验，试验结果表明，发展稻田养鱼每亩增益100元以上，并能取得良好的生态和社会效益。
四、珍珠生产 1970年，县水科所、万坊公社鱼种场开始河蚌育珠，并从江苏聘请技工传授技术，80年代产珍珠2700克。1980年有县水科所、万坊、株良、上唐、天井源、龙湖等乡（镇）鱼种场和县农科所等7处生产珍珠。后因缺少资金，市场不稳，价格波动，先后下马。目前仅株良鱼种场继续生产珍珠。
五、水生植物县内有经济价值的水生植物主要有莲藕、菱角、水浮莲、水葫芦、“革命草”等。以水浮莲水面为最大，全县近2000亩，是家畜主要青饲料。
