抚州市图书馆 南城淮山概况
| 内容出处： | 《抚州特色农产品》 图书 |
| 唯一号： | 140220020210000984 |
| 颗粒名称： | 南城淮山概况 |
| 分类号： | TS215 |
| 页数： | 1 |
| 页码： | 176 |
| 摘要： | 淮山属天然绿色食品，融美食、保健、美容于一体，有“天然人参”之美称。南城县是江西省最大的淮山种植基地、中国三大淮山生产基地之一，淮山种植历史悠久，品质优良。淮山光条和淮山饮片是“建昌帮”中药体系中的两个当家品种，尤其是经过精心炮制的淮山饮片，有“白如雪，薄如纸”之美誉，深受中药厂商青睐，产品远销东南亚地区。2014年，该县淮山种植面积达到1.6万亩，产量3万吨。江西阿颖淮山食品有限公司、建洪中药饮片厂等淮山深加工企业积极研制、开发的包括功能性食品、婴童辅食、中药饮片在内的淮山终端产品，产品附加值大大提高。 |
| 关键词： | 淮山 食品 |
内容
淮山属天然绿色食品，融美食、保健、美容于一体，有“天然人参”之美称。南城县是江西省最大的淮山种植基地、中国三大淮山生产基地之一，淮山种植历史悠久，品质优良。淮山光条和淮山饮片是“建昌帮”中药体系中的两个当家品种，尤其是经过精心炮制的淮山饮片，有“白如雪，薄如纸”之美誉，深受中药厂商青睐，产品远销东南亚地区。2014年，该县淮山种植面积达到1.6万亩，产量3万吨。江西阿颖淮山食品有限公司、建洪中药饮片厂等淮山深加工企业积极研制、开发的包括功能性食品、婴童辅食、中药饮片在内的淮山终端产品，产品附加值大大提高。
知识出处
《抚州特色农产品》
出版者：中国农业出版社
正当抚州农业快速发展之际，“互联网+”热潮滚滚袭来，为抚州现代农业发展迎来了难得的历史机遇。在这个历史关口，如何使抚州农业插上腾飞的翅膀，推动抚州从传统农业大市向现代农业强市转变，是有志于抚州“三农”事业的我俩久久思索的问题。我们相识于20世纪90年代初，长期在政府机关共事，后虽在不同岗位却共同服务“三农”大业。相似的经历、共同的志向，特别是满怀对“三农”工作的激情，让我俩产生了思想碰撞，形成了共识共鸣，决心要为抚州农业发展再出份力，做一件虽然十分艰辛但却很有意义的事情。从2012年开始，我们就研典习籍、上下求索，拜访专家、求教农民，最终决定从梳理抚州农业发展史入手，从研究抚州农业对经济、社会、人文发展影响着力，从历史脉络中汲取发展现代农业的精华，编纂一套《抚州农业》丛书，以填补抚州历史上至今没有系统介绍抚州农业发展的典籍资料的缺陷和空白，让有志于研究抚州的学者以资借鉴，让有意于抚州发展的投资者有所遵循，让有为于抚州现代农业的从政者汲取营养，并期许成为宣传抚州的窗口、农民致富的工具、传统美食的展台，以此表达我们对抚州的深深眷恋，对抚州现代农业发展的拳拳之心。
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