抚州市图书馆 内容
经济价值由于茶花的应用价值高，一直占据花卉行业的重要市场，市场售价昂贵。一般扦插2～3年生的茶花，市场价都在100元∕株左右，10年以上古桩嫁接彩花茶花树，市场售价每株均在数千元，甚至上万元。
山茶花冬季开花，花期又较长，是很好的切花材料。山茶种子富含油脂，是很好的食用油。山茶树体高大，健壮优美，荫浓叶翠，花朵硕大，花期特长，可孤植于草坪、庭前，或对植于道路两旁、广场入口处。其中金花茶繁花满树，灿若黄金，是冬季难得的观花树种，宜丛植或片植，也可盆栽观赏，并可做切花用。花之浸提液黄色，可作食用染料。山茶花对有害气体二氧化硫有很强的抗性，对硫化氢、氯气、氟化氢和铬酸烟雾也有明显的抗性，适用于有害气体污染的工厂区绿化，可起保护环境、净化空气的作用。木材可供雕刻。因此，茶花可成为一种高效的农业产业。
山茶花冬季开花，花期又较长，是很好的切花材料。山茶种子富含油脂，是很好的食用油。山茶树体高大，健壮优美，荫浓叶翠，花朵硕大，花期特长，可孤植于草坪、庭前，或对植于道路两旁、广场入口处。其中金花茶繁花满树，灿若黄金，是冬季难得的观花树种，宜丛植或片植，也可盆栽观赏，并可做切花用。花之浸提液黄色，可作食用染料。山茶花对有害气体二氧化硫有很强的抗性，对硫化氢、氯气、氟化氢和铬酸烟雾也有明显的抗性，适用于有害气体污染的工厂区绿化，可起保护环境、净化空气的作用。木材可供雕刻。因此，茶花可成为一种高效的农业产业。
知识出处
《抚州特色农产品》
出版者：中国农业出版社
正当抚州农业快速发展之际，“互联网+”热潮滚滚袭来，为抚州现代农业发展迎来了难得的历史机遇。在这个历史关口，如何使抚州农业插上腾飞的翅膀，推动抚州从传统农业大市向现代农业强市转变，是有志于抚州“三农”事业的我俩久久思索的问题。我们相识于20世纪90年代初，长期在政府机关共事，后虽在不同岗位却共同服务“三农”大业。相似的经历、共同的志向，特别是满怀对“三农”工作的激情，让我俩产生了思想碰撞，形成了共识共鸣，决心要为抚州农业发展再出份力，做一件虽然十分艰辛但却很有意义的事情。从2012年开始，我们就研典习籍、上下求索，拜访专家、求教农民，最终决定从梳理抚州农业发展史入手，从研究抚州农业对经济、社会、人文发展影响着力，从历史脉络中汲取发展现代农业的精华，编纂一套《抚州农业》丛书，以填补抚州历史上至今没有系统介绍抚州农业发展的典籍资料的缺陷和空白，让有志于研究抚州的学者以资借鉴，让有意于抚州发展的投资者有所遵循，让有为于抚州现代农业的从政者汲取营养，并期许成为宣传抚州的窗口、农民致富的工具、传统美食的展台，以此表达我们对抚州的深深眷恋，对抚州现代农业发展的拳拳之心。
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