福建省少年儿童图书馆

牛起源有二：一是子姓，二是为寮姓所改。对此，史有记载：“出自子姓，宋微子后，司寇牛父子孙，以王父字为氏。望出陇西。”（见《姓氏考略》）隋牛弘本姓寮，父允仕魏，赐姓牛氏。（见《隋书》）曹魏有后军将军牛金，富材望，后因谶语“牛与马，共天下”，而深受司马懿的嫉恨，直到被毒酒谋杀。牛金的儿孙们为了免遭杀戮，便四处躲藏，再也不敢以牛为姓。又因其祖先名宜僚，遂易姓寮。北魏时官拜侍中的尞允，由于允皇帝赐姓， ，而恢复了本姓。尞允之子牛弘，为隋代的著名大臣，他曾官吏部尚书，请开献书之路，修五礼，立明堂。他是一位好学博问，寡欲清高的名士，而被后世尊称为“大雅君子”。
  牛姓名人，战国时秦有大儒牛缺，东汉有护羌校尉牛邯，唐有宰相牛仙客、牛僧孺，宋代有抗金名将牛皋、抗元名将牛富，明末有李自成谋士牛金星。