宁德市图书馆

云梯乡茶、蚕生产具有一定规模，是山区重要生产内容，在人口密集地方，又能解决劳力出路，增加经济收入。然而，由于过去盲目提倡桑园上山，山顶陡坡种茶，造成部分地方水土流失严重，生态环境恶化，立地条件差，长势瘦弱，管理粗放，单产低，效益不高。出现了有些茶园抛荒，有的栽竹挤桑。千秋、白鹿、云梯3个村的茶叶质量差，叶薄、芽瘦、味淡。因此，云梯茶桑生产应该采取调整、巩固、发展、提高的策略。茶叶生产应按照调整布局，改善环境，发挥优势，巩固重点，精细管理，科学采制的原则。坚决把25°以上山顶、陡坡矮瘦茶园退下来，稳定抓好缓坡茶园。大面积茶园应造生态林，遮阳树和防护林，改善立地和生态条件。茅坦村小区域气候和生态环境好，茶叶质量高，应该管好现有茶园为主，在枫树湾一带600～800米缓坡、谷地适当发展高产茶园，发展优质生产。“七五”期保持全乡茶园面积1250亩，单产提高到25千克以上，总产达31～50吨，比“六五”期的产量增加1.27倍。
  蚕桑生产应本着“合理布局，适当集中，提高质量，讲究效益”的原则。一方面要巩固现有平地和缓坡地桑园，加强管理，套种多种经济作物，改进养蚕技术，不断提高经济效益，对当前由于价格问题，出现毁掉平地桑园的现象，要予以阻止。另一方面把25°以上山坡桑园退下来，以小阳山为重点，在白鹿、云梯一带，利用光照条件好的平地、空闲地和退耕的台田，建设一批高产桑园，逐步把桑园重点由山上转到平地、台田上，改善立地条件，提高产叶量。“七五”期末，全乡桑园面积550亩，蚕桑产量达16.5吨，比1985年增长32％，为90年代翻番打下良好的基础。