带鱼糖

知识类型: 作品
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知识出处: 《浦城县志》
唯一号: 130835020220000322
作品名称: 带鱼糖
文件路径: 1308/01/object/PDF/130810020220000010/001
起始页: 0464.pdf
分类: 食品
分类号: TS244
主题词: 制糖

作品简介

县食品厂出产的传统食品。以花生仁、饴糖为原料手工精制而成。成品呈金黄色,厚薄均匀的扁长方体,两面略显横竖条纹,似煎制的带鱼块。

知识出处

浦城县志

《浦城县志》

出版者:中华书局

本书系统地记述了浦城的自然、政治、经济、文化、社会的历史和现状,实事求是地记述了浦城县改革开放以来发生的巨变,从计划经济向市场经济转轨的全部过程,经济建设、政治建设、文化建设、社会建设和生态文明建设所取得的丰硕成果。

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