南平市图书馆 泥鳅熬豆腐或芋头
| 知识出处： | 《浦城县志》 |
| 唯一号： | 130834020220001343 |
| 专题名称： | 泥鳅熬豆腐或芋头 |
| 文件路径： | 1308/01/object/PDF/130810020220000010/001 |
| 起始页： | 1240.pdf |
| 专题类型： | 民俗 |
专题描述
泥鳅捞到锅上，加上猪油、酒、酱油等佐料，用文火焖死，再放芋头或豆腐，加桂叶为香料。
| 知识出处： | 《浦城县志》 |
| 唯一号： | 130834020220001343 |
| 专题名称： | 泥鳅熬豆腐或芋头 |
| 文件路径： | 1308/01/object/PDF/130810020220000010/001 |
| 起始页： | 1240.pdf |
| 专题类型： | 民俗 |
