南平市图书馆

插记也叫订婚，其过程实际上是男女双方父母就“聘礼”（也称“仪单”）进行讨价还价的过程。聘礼由女家写出，交给男家裁定，如聘礼太高，就请媒人从中说合。聘礼议定，即选择吉日，男女双方家里各操办酒席宴请直系亲戚，以示子女婚姻已确定。女家办酒席的一切开支一般都由男家负责。女家设午宴，未婚婿为主宾，其他的为女方的亲友陪席。宴中，未婚新郎向女方亲友敬酒时，凡属女方近亲长辈。未婚新郎均要敬送冰糖一包，受糖者要回送“红包”作为见面礼（钱额不限）。男家设晚宴，未婚媳妇为主宾，礼节与女家请未婚婿同。 “插记”过后，双方均不得毁约，如毁约则遭乡人指责。如果是男方毁约，则女方家可不退一文聘礼，还要责怪男方败坏其女的名声；如果是女方毁约，则女方家会主动把聘礼退还。如果男方不幸夭折，女方将聘礼退还男家，以示解除婚约；若女方夭折，女方家可不退还聘礼，双方亲家关系持续，待男方另娶媳妇时，新娘认原女方父母为接面父母。