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第二十篇 科普
知识类型:
析出资源
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内容出处:
《莒口镇志》
图书
唯一号:
130820020220008636
颗粒名称:
第二十篇 科普
分类号:
Z228
页数:
8
页码:
547-554
摘要:
本篇记述了莒口镇莒口发达较早,宋代手工制造方面就形成相当大的规模,如陶瓷业生产,在现今的江墩至中窑碗厂一带蜿蜒十余里,有陶瓷窑近百座,生产的白瓷和青瓷各样器皿,畅销海内外,从现存的遗址,足可见当年的兴旺景象等情况
关键词:
莒口镇
科普
内容
莒口发达较早,宋代手工制造方面就形成相当大的规模,如陶瓷业生产,在现今的江墩至中窑碗厂一带蜿蜒十余里,有陶瓷窑近百座,生产的白瓷和青瓷各样器皿,畅销海内外,从现存的遗址,足可见当年的兴旺景象。
制茶业也显示出很高的科技水平,樟㘵人熊蕃,潜心研制制茶工艺,他编著的《宣和北宛贡茶录》、《北苑别录》、《制茶十咏文稿》记叙了焙制贡茶方法,编入《永乐大典》,按其生产的产品,色、味俱佳,有的定为贡茶,享有盛誉。
医学方面在全国也很有声誉,元时时期就显示相当高的医术水平,元朝熊鉴(今焦岚樟㘵人),根据自己多年的行医实践和前人的治疗经验,著有《类编南北经验医方大成》,内中的“四诊”诊断法很有科学原理,四诊即诊视病人的神色、形态、舌象、大小便、分泌物、指纹;诊听病人的语音、呼吸、咳嗽、呻吟、呕吐、呃逆、喘息、肠鸣;诊闻病人的口气、体味、排泄物;诊问病人的生病起因、现状、病史等,从中了解鉴别判断病情,对诊下药,所以许多疑难顽症,经他治疗,效果都很好,熊鉴的医学水平,在当时堪称一流,享有盛誉。
明朝的熊宗立(今焦岚樟㘵人),从小酷爱医学,长期实践、继承和发扬前辈的中医临床经验,全身心投入医学事业,38年如一日,根据自己多年的临床经验,为古代的古奥医书用浅显的文字注释,精心钻研,编撰医书达20多种,其内容之广和水平之高,均得到当时医学界公认,为人们解除病痛,延长寿命及医学教育普及,都作出巨大贡献。熊氏在《伤寒运气全书》中,把运气学说和伤寒六经的辨证关系加以联系,对运气学说有独到见解,经历数百年的临床实践,至今仍有参考价值。熊氏的医著还传到日本,在日本的医学界有很大影响,熊宗立的医学著作是我国中医学宝库中的一颗璀灿明珠。
明兵部尚书熊明遇,他在天文学上特别有造诣,撰写的《格致草》,在当时是颇有影响的天文学、气象学通俗读物。明代刻书家熊大木,他编刻的通俗小说现存志传《通俗演义》等六部近50卷。
莒口劳动大众在长期从事生产劳动过程中,不断总结、更新,取得较好的效果,在农业生产方面明确要达到高产、稳产、优质的目的,首先要解决科学选育优良品种。如:为了防止兽害选育出:“长芒赤”(芒长二三寸野猪忌之)的谷种。解放前曾选育出许多水稻优良品种,如后山粘(米质好,称为贡品),长埂“白米仔”质精细松软,远销建瓯、福州等地,在市场上独领风骚。民国29年从浙江引进“九月冬”在县内广为繁植。水果也有很多个品种,莒口梨闻名遐迩,被视为果中珍品。西瓜、白莲、蔗糖驰名县内外。
建国后,党和政府重视科技进步,在农村大力宣传对比、推广、普及新科技,应用于农、林、牧、果、经济作物之中,建立四级科技网,配备专职科技人员和培养当地农民科技人员。同时政府不断增加投入,推动了农、林、牧、副、渔多种经营科技项目的推广普及。
党的十一届三中全会以来,农业科技成果斐然,如作物品种更换覆盖率达90%以上,到九十年代农田基本上实施优化配方施肥,地膜覆盖裁培技术应用也非常普遍,还有节水灌溉技术的推广应用等。科技成果的推广与应用产生了巨大的经济社会效益。1986年12月,我乡被省人民政府授予福建省科技示范乡镇之一。1997年,中央农村工作会议提出,要把当年作为“农业科技推广年”,全镇掀起了一个学科学、讲科学、用科学的热潮。
第一章 科技机构
第一节 科技委员会
1960年成立莒口人民公社科学技术领导小组,设组长1人,副组长,委员若干人。
同年成立莒口人民公社科学技术委员会,设主任委员1人,副主任委员、委员若干人。1968年11月“文化大革命”中撤消,1979年8月12日恢复。
1986年3月19日县政府发出《关于成立乡(镇)科技委员会的通知》,1987年成立科委。1988年8月起,配备专职科技副乡(镇)长。历任科技副乡(镇)长依次是黄文华、吴政禹、汤祖华。同年建立常设机构——“科委”,设专职主任1人,历任科委主任邓胜、庄卫东、邹志斌。科委的职责是负责科研、科技宣传、培训,科技成果示范、推广、应用和管理,并结合山区综合开发项目,“星火计划”项目、科技成果的推广与实施。
第二节 科普团体
莒口人民公社科学技术协会,1960年成立,设主席1人,副主席3人,有会员100多人。1978年以后,建立健全科普网络,建立多种的专业科普组织,会员增加,与镇科协发生直接联系的其专业技术研究的项目有:水稻栽培、育种、林业、果树、淡水养鱼、食用菌、家禽饲养、蔬菜、葡萄、草莓等,这些科普系列团体,以技术人员为骨干,懂行专业能人为主体,相互交流,咨询解答专题研究和协调攻关,在科技推广应用中,充分发挥集体智慧,全镇培养确定了许多科技示范户,科技专业户,科技联系户,形成一个以镇为龙头,站为纽带,村为基础,户为对象的农业科技服务网络,成为多成份、多层次、多功能的科技体系。
第三节 农技各站
一、莒口农业科学技术推广站(简称农技站)。成立于1956年,现有农技干部4人,负责农业技术试验、示范和推广应用。
二、农业机械管理站(简称农机站),成立于1978年,现有农机干部4人,负责农机技术的培训,农业机械的推广、使用、维修和年检等管理。
三、林业工作站(简称林业站),成立于1956年,现有林业干部,职工11人,负责林政管理、营林、采伐技术培训、试验、示范和推广。
四、畜牧兽医站,成立于1961年,现有技术人员4人,负责畜禽病情防治和养殖技术推广服务。
五、农业经营管理站(简称经管站),成立于1956年,前身为会计辅导员,现有干部2人。负责清产核资,会计辅导和农村农业合作基金会的集股,投放等管理。
六、经济作物管理站(简称经作站),配备工作人员2人,负责园艺科技试验,水产养殖技术培训,茶果蔬菜及其他经济作物的推广、应用及管理。
七、水电工作站,成立于1974年,现有技术干部3人,负责水利工程建设、设计、施工等技术及水利电力管理。
第四节 科技队伍
建国初期,本地科技人员,仅有个体医生护士4人,随着经济的发展,教育的普及,一批批农校、林校、卫校毕业生分配到来,先后充实农技站、林业站、畜牧兽医站、经管站、水电工作站、经济作物管理站等。1987年后,通过“农函大”培养青年农民学员,培养出一批干得起、用得上、留得住“土专家”。据1993年对全镇人才普查统计,现在专业科技人员48人,农民技术职称97人(不含中学理科教师和省、地、县属在莒口企业)但从整体来看,中高级偏少,专业人员分布不均。
第二章 科普宣传与科技培训
科技宣传 建国后,1952年宣传挖穴插杉造林,适当密植;选育良种,科学培育壮秧,防治病虫害等技术,出宣传栏100多期,1953~1959年刊印农业科普资料数百期。60年代后,加大了破除迷信,科学种田的宣传力度,每年召开育秧、插秧、田管、防治病虫害会议10多次,印发有关资料,广泛宣传。县科技宣传队经常性下乡到我社各大队进行科普宣传,内容有农业八字宪法、生活卫生常识、破除迷信、畜牧水产生产技术、农药使用知识与土壤速测技术等,宣传队除口头宣传外,还进行现场演示。70年代,除专题会议,印发资料、出专栏外,社、队还利用有线广播按农事季节宣传,使农业科普知识家喻户晓。1983年春至1988年12月,利用赶集在墟场进行科普宣传,内容有破除迷信、稻田病虫害防治、科学养鱼,介绍良种、农药、食用菌种植、果树栽培生产技术等。
科技培训 建国初期,农业技术推广主要是区乡干部带队分批到县参加培训,其内容有泥水选种、盐水选种、稀播壮秧、浅水浅插、适当密植之类的农业科技知识,然后分别举办互助组长培训班,照宣照传,带头示范、督促落实。
1952~1957年,区林业站、农技站成立之后,每年培训基层干部和农民数百人次,农、林、畜科技成果推广应用初步形成风气。1958~1960年,科技工作中,出现瞎指挥,“大干蛮干”,科技受阻,生产受挫,1961年后才恢复正常工作。“文化革命”期间,批判“白专”,科技人员受排挤,接受再教育,科技培训和科技成果的推广应用收效甚微。
1979年,中共十一届三中全会后,贯彻“科技是第一生产力”的方针,政府重视科技培训,科技成果得以广泛应用。1984年后,着重在提高农民素质方面下功夫,做到培训有经费,听课有场所,授课有专家,受训有实效。1984~2000年,全镇每年举办各种科技培训班十多期,受训达数千人次,其中有的成为推广应用的技术骨干,有的成为科技示范户、联系户和科技联合体;培训的内容逐步广泛,由过去的单纯以水稻为主,扩大到林业、畜牧业、果树、食用菌和各种经济作物。
咨询活动 改革开放后,为了适应联产承包到户的需要,开展科技咨询活动,科技工作者直接与生产者见面,及时解决生产者的疑难问题。1981年开始,农技站在圩集场所设立咨询,农民利用赶集时间,把生产中遇到的难题向科技人员请教,这项活动取得较好效果。
第三章 农技试验与推广
在粮食生产方面,五十年代以前,由于科技水平低,农业发展缓慢。建国后,党和政府重视科技,在粮食生产方面,致力于品种改良,科学耕种,不断改善生产条件,提高土地利用率,扩大复种面积,经过科技人员与广大农民群众长期实践与摸索,逐步掌握了水稻的高产技术,其一,解决早秋寒,根据我地历史气象资料显示“早秋寒”出现时间一般在9月25日以后的规律,采用按不同地区科学安排早中熟品种,趋利避害,把握“三个25”,即双晚播种不超过6月25日,双晚插秧不迟于7月25日,双晚齐穗应在9月25日以前,避过“秋寒关”。其二,换高杆为矮杆,为解决易倒伏,产量不稳的难题,1962年,从外地引进矮脚南特号试种获成功,随后繁殖品种愈来愈多,种植面积越来越大,到七十年代中期,全面推广矮杆。其三,种好紫云英,采用拌根瘤菌播种,加强开沟排水,适当施肥等管理措施,使亩产紫云英鲜芙达3000公斤以上,七十年代全镇紫云英种植面积达15000亩,对改良土壤,增加土壤肥力起到很好作用。其四,薄膜育秧,我镇地处闽北山区,早春气温低,双早烂种烂秧严重,制约了双季稻种植,七十年代初农技站在河坝用薄膜育秧获得成功,提早10-15天插秧,此后全面铺开对扩大双季面积,提高产量有重大意义。其五,科学用肥,以前肥料少,而且元素失调,无法满足高产需要,经过农技部门的土壤肥力测试,根据土地所需元素量下肥,保证了植物生长营养。其六,病虫害防治,通过农技人员的传授,广大农民能识别一般植物病虫害并掌握了防治措施。
果品生产 据道光12年(1832年)《建阳县志》记载:果树品种有21种。1958年进行果树普查证实,有果树种类8大类,81个品种,其中多是在解放后开始以科学方法加以种植,以柑桔成绩最为显著,1949年仅是零星种植,20世纪70年代引进温州密桔,以及运用科学方法种植,坚持扩穴改土,夏季盖根防旱,冬季加顶防寒,及时防治病虫害。至80年实施红壤改造工程,大面积种植。90年代推广种植、板栗、杨梅、柚等品种。
林业生产 1955年前农民种杉均以劈萌芽插栽。60年代基本被实生苗造林替代。1982年以后推广挖穴、回表土、密植、营造丰产林、追肥等。90年代前经济林、用材林采用育苗栽植,90年代起增加用营养袋育苗,一年四季都可造林。
经济作物 本地栽培香菇历史悠久,解放前菇农用老法生产香菇,即在砍倒的树木上“砍花”,使自然界的香菇孢子随风落入砍花之中,等待“木朽生菇”,一般二年开采,2~3年收完,这种方法生产周期长,产量不高,资源利用率低。80年代普遍推广纯菌接种法,品种由初期单一的香菇、木耳小规模生产。至90年代发展成经济型产业,品种有几十个,成为致富之路。
农业机械化 六十年代前,我镇农民的生产工具还很落后,运肥、卖粮靠肩挑手推,生产水平低下。七十年初,莒口乡农机化事业开始萌芽。1973年12月在地区农机主管部门的支持下,举办了第一期手扶拖拉机培训班,40名学员参加。1974年,莒口乡被地区农机选定为农机化试点乡。1977年,全乡机耕面积近2万亩。从1983年以来,农民开始选型购机,至2000年农副产品加工和农业运输基本实现了机械化。
我镇科技普及活动,经过解放以来的大力推广应用,成果较明显有以下几项:
1、水稻雄性不育杂种优势利用 16、引进绿竹栽培
2、后山大队水稻新品种选育 17、推广种植茉莉花
3、杂交水稻繁殖制种 18、推广杉木速生林
4、莒口农科站农作物病虫生物防治 19、推广冷锈田水稻龚畦栽培
5、土壤普查成果利用 20、推广稻田养鱼
6、球肥深施技术推广 21、出口快餐筷子
7、桑树引种栽培技术研究 22、稻田种西瓜
8、食用菌栽培 23、竹制麻将蓆
9、莒口经委山区综合开发 24、淡水养鳗
10、关棚养鸭 25、胶合板系列产品
11、推广省柴灶 26、机制砖
12、推广柑桔高产技术 27、尼纶衫
13、引进草莓 28、引进MMP淀粉榀含剂生产技术
14、推广毛竹速生法 29、制造彩粬墙砖
15、引进推广良种葡萄 30、大批量生产竹凉蓆
由于科技成果不断推广应用,促进农、林、牧、副、渔五业的迅速发展,改变了农业内部结构,由单一的粮食种植,走向林、果、茶、渔、畜、食用菌等多种经营的主体农业,各种种植业、养殖业产量逐步提高。
以1976年与2000年对比,粮食产量由15249吨,亩产172公斤,增至20712吨,亩产333公斤(以播种面积计算)。
1976年总收入3205052元,其中农业收入2785229元,占86.92%;林业收入110041元,占3.43%;畜牧业收入68454元,占2.13%;副业收入159447元,占4.97%;渔业收入3801元,占0.11%;其他收入78080元,占2.44%。
2000年总收入7107万元,比1976年增长20倍,其中:农业收入2426万元,占34.14%,比重下降52.78%;林业收入2843万元,占40%,比重上升36.57%;渔业收入273万元,占3.84%,比重上升3.73%;牧业收入1565万元,占22.02%,比重上升19.89%。人均收入由1976年82元至2000年增至2329元。
知识出处
《莒口镇志》
本志以马列主义,毛泽东思想为指导,坚持辨证唯物主义和历史唯物主义观点。遵循中共十一届三中全会以来的路线、方针、政策,坚持实事求是,去伪存真的原则,力求思想性、科学性,资料性的统一。
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