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知识信息
「裴春元的“盏道”」
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《建盏百家》
图书
唯一号:
130820020220006672
颗粒名称:
「裴春元的“盏道”」
分类号:
K828
页数:
2
页码:
34-35
摘要:
本文记述了从事建阳陶瓷艺术手艺人裴春元的生平事迹和建窑建盏的历史、艺术。
关键词:
陶瓷艺术
研究
裴春元
内容
无上之器——建盏的制作,要看悟性与灵性。——感言
裴春元是一位鉴赏与收藏高古瓷的高手。
1992年,21岁的裴春元就开始游历各地,学习陶瓷技艺和古瓷文化,尤其是高古瓷文化。四处游历的他,当把眼光收回故乡的时候,他对建盏更有了深沉的爱。
回故乡,寻找800年前的建盏。
多年的学习与实践,裴春元已为建盏构建了系统的理论,他有他的“盏道”。
他说,建盏属于半陶半瓷,是油性的釉面,效果非常特别,像抹了层油,很润很美。建盏不是玻化面,陶瓷才讲玻化面。
裴春元抛出的理论让人耳目一新。
我们先聊的是器型与釉面。
传统的建盏器型大致可分为束口、敛口、撇口、敞口四种。束口盏是因为盏沿以下一厘米左右处有一圈凹槽而得名。此凹槽称“注水线”,注水线在斗茶时有重要的作用,既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢。束口器型是属于建盏器型里最经典的器型,是两宋时期独步茶界的建盏器型。
裴春元则认为,匠人制作束口,是为了不变形。因为敞口的变形率大。他继续说:宋代的器型已做到自然天成,美得极致,现在的建盏师傅很少能够做得好。因为,其中奥妙无法言传。
无上之器——建盏的制作,要看悟性与灵性。
建盏的釉面古朴温润,沉稳内敛,有很多类型,乌金、兔毫、油滴、柿红、西瓜、鹧鸪斑、杂色釉等。
他说:如今亟需一位懂建盏的,有相当知名度的专业人士来对建盏的器型、釉色进行一次全面、合理的划分。
对于建盏釉面的江湖式分类,裴春元并不赞同。他说:器型和釉面是有搭配关系的,不是任何器型都可以随便烧制某一种釉面。比如,梅瓶,那最好就是乌金釉。
釉面一定要温润。对于技艺不够成熟的师傅烧出的釉面,裴春元用了一个比较有趣的比喻,他说:都可以磨指甲。意思是釉面粗糙,可以将指甲磨光滑。
作为一个高古瓷的鉴赏高手,裴春元用自己独特的眼光寻找、收集旧盏和旧瓷片。
当不同的器型与釉面都了然于胸的时候,裴春元动手了。他试烧三年都没卖过产品。
需要不断实践,累积经验!他说:天气不同,新旧窑不同,都有差异,建盏之美,就在于神秘莫测。
对于大家都认为最难的火,在裴春元看来,是简单的。
他说:就像在家里煮排骨,只要火足了、温度够,自然就会熟。小火就是慢炖,高火就是快煮——时间的问题罢了。
谈到关于建盏口沿包金、包银、包铜的问题。
口沿的那层包边称为“扣边”。日本博物馆收藏和民间藏家持有的宋代精品建盏大部分盏都有扣边。许多收藏者以为,是建盏有瑕疵或轻微损坏才扣边,事实上,“扣”的本义是“用金属装饰器物”,所以,只有名贵之器,才用扣边来装饰,使其更美更好;当然,也可以起到保护作用。
最后,谈的是销售问题。销售就很简单了,裴春元说,他的主流是银毫盏、油滴盏,作品类的产品则是彩金,彩金是作为市场的主打产品的。具体的销售,他走代理,线上销售。
裴春元是福建省陶瓷艺术大师、国家级非物质文化遗产(建窑建盏烧制技艺)南平市级代表性传承人、高级工艺美术师、中国建窑建盏协会副会长、彩金建盏创烧人,他首创恢复出变幻华丽的彩金晶体与超玻化釉面,所制之器,精臻善美。
知识出处
《建盏百家》
出版者:海峡文艺出版社
本书收录了从事建阳陶瓷艺术的手艺人的生平事迹,也介绍了建窑建盏的历史和艺术。
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祝熹
责任者
裴春元
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