知识细颗粒资源库

酬牛

知识类型：专题

知识出处：	《莆田县志》
唯一号：	130634020230002000
专题名称：	酬牛
文件路径：	1306/01/object/PDF/130610020230000007/001
起始页：	0988.pdf
专题类型：	民俗文化

专题描述

耕牛一年四季为农家辛苦耕地，农家在开春时日，则喂以麸皮、黄豆等精饲料和少量米酒，实为耕牛增加营养，准备春耕劳作，俗称“酬牛”。

知识出处

莆田县志

《莆田县志》

出版者：中华书局

全志共38篇，卷首设序、凡例、总述、大事记、地图和照片，卷末附录。采用述、记、志、图、表、录等体裁，全面记述了莆田县自然和社会的历史与现状。