莆田市图书馆 线面
| 知识出处： | 《莆田县志》 |
| 唯一号： | 130634020230001985 |
| 专题名称： | 线面 |
| 文件路径： | 1306/01/object/PDF/130610020230000007/001 |
| 起始页： | 0984.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
用面粉加少量盐拉制，细如线状，煮法是用沸水将线面煮开，立即捞起拌进油熟，莆田人以此为祝寿、婚庆、待客最尊敬的礼仪，含有“吃面寿长”之意。
| 知识出处： | 《莆田县志》 |
| 唯一号： | 130634020230001985 |
| 专题名称： | 线面 |
| 文件路径： | 1306/01/object/PDF/130610020230000007/001 |
| 起始页： | 0984.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
