莆田市图书馆 摆斋莱
| 知识出处： | 《城厢区志》 |
| 唯一号： | 130634020230001121 |
| 专题名称： | 摆斋莱 |
| 文件路径： | 1306/01/object/PDF/130610020230000006/001 |
| 起始页： | 0538.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
专题描述
斋菜是元宵节的供品，分荤、素两种。荤食斋菜如用金鸡装成独钓渔翁、用猪肚装成万寿龟等。素食斋菜以盘盛米铺底，如用豆皮、香菇、笋干、红枣、米粉等，制作精巧，人称为“碗里彩绘”，直至现在，仍为群众喜爱。
| 知识出处： | 《城厢区志》 |
| 唯一号： | 130634020230001121 |
| 专题名称： | 摆斋莱 |
| 文件路径： | 1306/01/object/PDF/130610020230000006/001 |
| 起始页： | 0538.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
