莆田市图书馆

1993年，区水技站黄文凤、宋方正在延寿村农民张伟家，利用庭院空隙地建牛蛙人工养殖水池8口，总面积120平方米，另挖青蛙池和蝌蚪培育池2处。是年7月，投放经变态后的幼蛙3600只，并按个体不同规格分类饲养，科学管理。1994年1月，养成商品蛙3350只，成活率93.06％，总产596.3公斤，经济效益显著。是年，农村掀起“牛蛙养殖热”，全区共推广养殖面积6520平方米，总产量达40吨以上，创产值120多万元。