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仙游县赤砂糖

知识类型：专题

知识出处：	《仙游县志》
唯一号：	130634020230000552
专题名称：	仙游县赤砂糖
文件路径：	1306/01/object/PDF/130610020230000003/001
起始页：	0240.pdf
专题类型：	物产

专题描述

赤砂糖：赤褐色或黄褐色，晶粒整齐均匀，甜而微带有糖蜜味，含糖分88％以上，含水分不多于3.5％，作为工业用糖。

知识出处

仙游县志

《仙游县志》

出版者：方志出版社出版

本志下限止于1992年，记述了仙游县自然与社会的历史现状。分为自然、社会、经济、交通、工业、人物、风俗等内容。