莆田市图书馆 炒兴化米粉
| 知识出处： | 《莆田市志（1991-2005）上册》 |
| 唯一号： | 130634020230000353 |
| 专题名称： | 炒兴化米粉 |
| 文件路径： | 1306/01/object/PDF/130610020230000001/001 |
| 起始页： | 0565.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
以兴化米粉为主料，配以瘦肉丝、水香菇、虾肉、花生油、芥蓝菜等拌炒，色、香、味、形俱佳，既为莆田特有的风味小吃，亦为宴席珍品。
知识出处
《莆田市志（1991-2005）上册》
出版者：人民出版社
本志客观地记述1991-2005年莆田市自然、政治、经济和社会等方面状况。内设政区、环境、国土资源、人口、城乡建设、交通、邮政、电信、工业、农业与农村经济、城乡贸易、旅游、经济管理、劳动与社会保障、政法、教育、科技、文化等28篇。
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