莆田市图书馆

欧洲鳗鲡（Anguillaanguilla），又称欧洲鳗、欧鳗。隶属于鳗鲡目、鳗鲡科。欧洲鳗鲡分布于欧洲大陆沿海、北非及地中海一带，为降河性洄游鱼类，可生活于海水、咸淡水、淡水水域。天然苗种较为丰富。欧洲鳗与河鳗相比，体表粘液少、皮肤薄，操作时而受伤，适温较低，喜暗避光，最适生长水温20℃—26℃，摄食不旺，生长参差不齐，易附着寄生虫，感染病害而造成大量死亡。