莆田市图书馆

唐宋时期，盐务官制：大为监，中为场，小为务。
  元至元十三年（1276），在涵江孝义乡设上里场。
  明、洪武二年（1369），置福建都转运使司莆田分司和上里场盐课司。
  清代康熙四十七年（1708），改上里场为莆田场。雍正十二年（1734）在莆田、下里、前江三场各设盐课司大使1人，掌管政令，催缴盐课。在东潘设厘金局，抽收出省盐税。乾隆四十八年（1783）正式设立下里场和前江场。
  民国4年（1915）前江场和下里场合并称前下场。民国8年东潘厘金局迁到霞屿改称盐征处，稽征销税。
  民国15年莆田场改称莆田盐场公署，下设赤港、哆头、新墩场务所；前下场改称前下盐场公署，下设内四所（魏前、东珠、霞屿、铁炉）和外四所（霞塘、西埔、栖梧、南美）及笏石、桥兜、埔尾、遮浪转运站，内设总务、会计、稽征和生产四个股。民国25年，各场务所建立公堆，设联合社，每社置社长1人，负责公堆管理，发放盐本等。民国30年，增设组训股（后改为工管股）。民国32年，建立“盐业工会”。民国33年，改设总务、产运、会计、工管、统计、工程等六个股。
  民国36年莆田盐场和前下场合并，改称福建莆田盐场公署，原莆田盐场公署改称涵江分署。民国37年，改股称课。
  1949年9月5日，省盐务局正式接管福建莆田盐场公署，改称福建省盐务局莆田分局（以下简称莆田分局）。1950年1月，莆田分局内设四课（产销课、稽征课、会计课、秘书课），下设场务所7个（霞屿、东珠、魏前、铁炉、赤港、霞塘、韩厝寨场务所），6个分所（西埔、栖梧两分所归霞塘场务所管辖；江阴、哆头、新墩3个分所归赤港场务所管辖。南美分所直接由局管）。同年4月，莆田分局改称福建省莆田盐场管理处，内设五课（秘书课、人事课、场产课、会计课、税务课），下设场务所7个，即霞屿、东珠、魏前、铁炉、赤港（分哆头、新墩两个业务小组）、南美、霞塘（分西埔与栖梧两个业务小组）等场务所，两个工作队（即莆田、忠门工作队），涵江稽查站和盐警大队部。是时，韩厝寮、江阴两场务所划隶福清盐场管理处。是年11月，涵江盐务支局改为涵江盐务所。
  1952年1月，福建省莆田盐场管理处下设机构调整，只设铁炉、魏前、东珠、霞屿4个场务所。1956年8月，福建省莆田盐场管理处内设5个科（秘书科、人事科、财务会计科、运销科、生产技术指导科）。下设场务所5个：霞屿、东珠、魏前、铁炉、江阴场务所（江阴场务所是1954年8月划归莆田盐场管理处管辖）。1958年9月，成立福建省地方国营莆田盐场，负责国营莆田盐场管理，内设5个科（与1956年机构相同）。下辖8个工区。
  1959年8月，设立福建莆田盐场管理处（以下简称县盐管处），直属莆田县人民委员会，负责全县集体盐场的行政领导和生产管理，指导盐业生产，监督检验产品质量和计划、收购、分配。业务隶福建省轻工业厅盐务局（有时称制盐局）。县盐管处下设笏石、霞塘、涵江、江堤等盐务所及新墩、栖枫、栖梧、渚林、南日、黄石、城厢等盐务组。1960年12月，县盐管处并入莆田县工业局为盐管股，1962年1月，县复设盐管处，下设哆头（亦称涵江）、霞塘、埕头、渚林、栖枫、新墩等盐务所及栖梧、南日等盐务组。“文化大革命”期间，县盐管处工作处于半瘫痪状况。
  1968年10月，福建省地方国营莆田盐场革命委员会成立，内设4组（办事组、生产指挥组、政治工作组、人民保卫组）下辖7个工区。
  1974年3月，设立胜利盐务所，栖枫盐务所改为灵川盐务组，隶胜利盐务所。1978年3月，埕头、新墩、渚林盐务所分别改称北高、江口、东峤盐务所。南日盐务组改隶东峤盐务所；撤销霞塘和栖梧盐务组，增设东庄盐务所，下设忠门、灵川等盐务组。
  1981年10月，福建省地方国营莆田盐场革命委员会改称福建省莆田地区盐场，内设1室（党委办公室）、7科（行政秘书科、保卫科、劳工科、供销科、生产技术指导科、工程科、财务科），下设工区10个。1983年5月，福建省莆田地区盐场下放，由县接收。场名更改为福建省莆田盐场，由县经济委员会主管。
  1984年7月，县盐管处与莆田市盐业公司合并，设福建省莆田盐务管理局，并成立福建省盐业公司莆田分公司，产销合一，为省管二类副处级单位。下设江口、哆头、埕头、东庄、忠门、胜利、红屿、东峤、江堤、南日、枫亭等11个盐务所及涵江、枫亭等2个盐业批发站。
  1990年12月，莆田盐场内设1室（党委办公室）、1公司（劳动服务公司）、10科（行政秘书科、保卫科、劳动人事科、供销科、生产技术指导科、工程科、财务科、质量管理科、宣传教育科、机电设备科），下辖工区10个。