莆田市图书馆

境内一直为莆田县乃至古代兴化府的政治、文化、教育中心，人际之间的交往，在城区尤重礼节。城外四乡虽不像城区那样拘泥于小节，但也保持着浓重的地方礼仪色彩。
  一、称谓
  人际之间，除家庭、亲戚之间下辈对长辈的平常称谓之外，对一般的老年人，通称“叔公”、“婶妈”，中年人称“阿叔”、“阿婶”，青年人称“朋友”、“阿妹”，对未出嫁的姑娘则通称为“阿妹”。遇有婚丧寿庆，不相熟的亲戚相聚，年龄相仿的多以“表爷”、“表嫂”通称。学生对老师称“先生”，学徒对师傅称“师父”，这些称呼一直沿用至今。
  莆俗对男性之间的交往多不直呼其名，而是按其排行、辈份称呼。境内仕宦人家及读书之家多，这种称呼特别慎重，多以“使”、“舍”、“妹”、“生”、“爹”、“老”等论其辈份，再冠以排行，如其属于“老”字辈份（不是家庭的世序辈份），其排行为二十四，则称之为“廿四老”。对城乡没有文化知识的下层农民，则不以这种交往辈份称呼，只在其名之下加上排行序号，如“陈某卅六”，或尊称“卅六叔”。1949年以后，这些称呼逐渐消失，“同志”成为最普遍的称呼。
  二、待客
  以前世家望族和从事各种行业的人大多集中于城区，会面礼节十分讲究。亲友师生路遇多行鞠躬礼（清代以前为作揖礼），互相问好。宾客登门拜访，主人要迎出大门之外，在门外行鞠躬礼，主客并行入内，登厅堂再行鞠躬礼，分主宾在左右座位坐定，主人献茶请客。主入第二次献茶，就意味主人另有他事，不便再留客，客人饮茶后便要立刻告辞，主人送客出大门，仍互致鞠躬礼后分散。世家望族每逢有客来访，男子出门迎客，厅堂上的女眷应立即回避，一般城区居民及四乡农民会面礼节则较简便。自1949年以来，会面时的鞠躬礼多改为握手礼。亲近的客人来访，主人多热情待客，一般要煮线面或煮几个鸡蛋招待，称为“点心”。对远道的客人还要留待住宿，逢雨天留客尤殷，有“关门留客不如天下雨”的俗语。春节期间，客人带小孩来访，主客双方都必须给对方小孩压岁钱。平时主人对第一次登门的小孩，要用红绸绳系上钱币或银锁等物挂在小孩的脖子上，祝愿这孩子以后发财致富，寿命长久，俗称“挂脰”。
  三、交际
  亲戚、朋友、师徒、师生之间的交往习俗，多以婚丧寿庆时的来往为主，俗称“走家事”。亲友、族属之间，即使平时因事发生纠纷，甚至于发生斗殴、诉讼等重大冲突，但在“走家事”之际也要保持礼节而弃嫌修好。逢有喜庆，主人须按礼节向家庭、亲友发请帖，接到请帖，就必须向人送礼祝贺，婚事或其他喜事宴请客人，新郎或主人须亲自登门请客，即使平时因事反目，此时双方都必须以礼相待。婚姻及喜庆事务，主人必须请族人及亲友帮忙，被邀一方也必须接受。逢有丧事，族人及亲友无论平日关系如何，在接到讣告后，都有义务主动上门帮助料理，不能推诿。所以有“喜事要请，丧事要帮”的俗语。
  四、位次
  亲戚朋友之间，在交际场合多要讲究尊卑次序。民国以前，城区现任、退任宫员及举人、秀才之间来往，尊卑等级十分严格。民间虽无官员等级的界限，但尊卑次序的习俗仍长期保留。亲戚之间以男子的母舅为尊，兄弟分家必须邀请舅父主持析产，纠纷亦由舅父仲裁，外甥辈不能违抗。姑父次之。姑表兄弟之间，以舅方表兄弟为尊，姑方表兄弟次之。婚姻宴席，舅父未到席，宴会不得举行，舅父在宴会上居于首位，舅父因故未能出席，由舅方表兄弟代居首席。婚姻典礼，舅方表兄弟为尊，新郎的男傧相、送房兄及主持做经文的均不能由舅方表兄弟担任，而由姑方表兄弟或其他位次较卑的亲友充任。婚丧吉庆典礼均在聚族而居的厅堂上举行，婚期已定尚未举行，如逢同族有丧事，婚期必须推迟。婚丧吉庆场合，亲友的贺幛悬挂于厅堂正中及两旁，亦以舅家贺幛为首，姑家次之，顺序井然，不得越次。贺幛的落款也十分慎重，均按亲友双方健在的直系男性长辈位次落款，贺客不得自行署名。贺幛的落款，长辈多谦称为“愚”，舅父贺外甥，称“愚母舅”（外甥父亲健在的应称“愚内兄”或“内弟”）；岳父贺女婿称“愚舅”；长辈亲戚称“姻家教弟”；同非亲戚长者称“姻家愚弟”，年次者称“姻家小弟”；朋友一般称“通家弟”。朋友之间来往，则以本身的授业师为尊。
  五、礼品
  境内士民出访亲友或拜会师长，大多要备办礼品，有“空手不登门”的俗语。其礼品多为柑桔、荔枝、龙眼、枇把等水果和兴化米粉、土特产品及水产品等。农村家庭则以家中现成的土特产品回赠，城区居民多在集市上购物作为回赠礼品。如是上门探病，就忌用兴化米粉作为礼品。对“走家事”的礼品特别慎重，贺幛（布联）、红烛及线面、猪腿、禽蛋、鞭炮都是必备礼品。婚姻寿庆贺联多用红布或红底印花布，丧事挽联用蓝布。其他礼品按家事类型备办，最隆重的是“一担盘”（每担十个盘盒，备有十样礼品），其次是一担花篮。祝贺婚姻，新郎已出嫁的姐妹要备办镜屏（框）和一对红灯，称为“送房”，预祝初嫁女儿生男孩。娘家每年要送灯笼一对和线面、猪腿、禽蛋和花生（莆田方言“生”与“丁”谐音），预祝“添丁”。祝贺寿诞，已出嫁女儿除一般礼品外，要另备鞋袜、帽子。父母年老，己嫁女儿有义务预先为父母备办寿衣并制作绣花寿鞋，并在鞋帮插上一枚铜针，每只鞋内装有两对白色小石子，称“金针玉豆”，以祝愿父母寿如金石一样长久。女婿兄弟分居，岳家要备办一套厨具为礼物，称为“贺灶”。祝贺外孙（或外孙女）满月，在各色贺礼中，必备有一件襁褓，俗称“风包”，婴儿周岁，礼品中还要备有长衫一件。1949年以前，城区大户对礼品要求十分严格，往往使经济不富裕的亲戚难以应付，一般市民和四乡农民则比较简单，有“听人家有无”的俗语。1949年以后，对来往礼品大多从简。
  六、礼器
  境内亲友间“走家事”及人际往来，对使用礼器也十分重视。城乡大户之家每逢喜庆，厅堂中央必挂着名人字画楹联的卷轴，或是刺绣的“福禄寿”三星中堂，八仙桌前挂着刺绣有舞龙图案的桌裙，有烛台、花斗、香炉、果盒等祭具及樽、爵、杯等古典酒器，高大的厅堂中搭着围屏、挂上宫灯，场面辉煌。同时使用一组围成花瓣形状的“宴桌碗”及名窑彩画的“斋菜碗”，这种碗也用作招待客人，平时却很少使用。一些大型礼器如围屏、宫灯多为大姓氏族共有，族人逢有“家事”即可使用。其他人举行重要吉庆要用时，多须租借。民间“走家事”最常使用的是一担盘盒和一对花篮，都是用细竹篾编制的，并漆上大红色，饰以金色花纹和“福”、“寿”等字样，盘盒共有五对，大小各不相同。