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知识信息
二、名果选介
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《后溪村志》
图书
唯一号:
130620020230001920
颗粒名称:
二、名果选介
分类号:
F326.131
页数:
2
页码:
155-156
摘要:
本文记述了境内果树的发展历程,从1955年前的零星果树到1960年后引进新品种,再到2003年创办果林场,栽植了多种水果。水蜜桃、荔枝、芒果、香蕉、枇杷、李、杨梅等水果的栽培历史、特征和味道都有所描述。文章展示了不同时期境内果树的发展状况和人们对于水果品质的追求。
关键词:
后溪村
果树发展
水果品质
内容
1955年前,境内果树除龙眼外,还有零星分布在房前屋后、田边地角、塘沿溪畔的大枣、石榴、红柿、香蕉、枇杷、芒果、菠萝等。1960年后,陆续引进木瓜、天宝香蕉、太城枇杷、水蜜桃、杨梅、柑桔等,这些零星果树,原是个人栽培,无收归集体。
2003年,后溪阮少剑在莆田城厢区常太镇东圳水库西北面,租赁山坡地100亩,创办一个果林场,栽植水果70多亩,品种除龙眼、水蜜桃外,还有荔枝、芒果、枇杷、文旦柚、柠檬、杨梅等,已陆续投产。
水蜜桃果实呈长圆形,果皮浅绿略带淡黄,向阳面有紫红色彩斑,果肉晶莹,质脆汁多,香甜可口,品质上乘。20世纪70年代后期,后溪大队农场在磨头山栽植桃树2000多株,80年代初,年均生产优质水蜜桃2.5吨。1983年后,农场水蜜桃承包给个体经营。
荔枝树体高大,常年翠绿,春季开花,盛夏果熟。果皮鲜红粗糙,果肉洁白晶莹,质脆味甜,多汁爽口,属夏令滋补佳品。
芒果1980年前,境内仅零星栽培,1980年后,栽植数量增多。果呈肾状,果皮或青绿、或淡黄;肉呈黄色,味道香甜。
香蕉1970年前,境内仅有零星栽培高秆大蕉。1970年后,引进天宝香蕉、米蕉,部分农民在房前屋后、田头地角栽植新品种香蕉。新品种香蕉株矮茎粗果串大,不易倒伏,果皮较薄,果肉浅黄,质软味甜口感佳,适量食用,能滋补健身。
枇杷1980年前,境内有零星土枇杷,果小肉涩味酸。1980年后,陈吴山、磨头山坡地引进栽植新品种大红袍、太城四号等。新品种枇杷,果大皮薄、肉厚核少,味甜无涩感,村民大多自栽自食。
李多为村民个体零星栽植,品种以三华李、芙蓉李为主。李树适应性强,栽培、管理方便,果实于6月末7月初成熟。果皮淡红,果肉深红带紫,质脆微甜,鲜食或加工皆宜。
杨梅系个体零星栽植,品种有荔枝杨梅、水晶杨梅、乌紫梅,每年6月份果熟收成。其果肉质松软,微酸带甜;其树性温,易于栽培,适宜在丘陵地带生长。
知识出处
《后溪村志》
本书上限尽量溯至事物发端,下限截至2010年12月底。记载了后溪村的自然环境和发展后溪村的地理位置、自然资源、人口构成、农业发展、企业情况、教育、文化习俗历程。
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