莆田市图书馆

明、清时期，境内村民以男耕女织为营生，取苧麻纤维，拧成细线，织成麻布，缝成麻衣。继之甘蔗的种植，龙眼树的栽培，推动简陋的榨蔗制糖、桂圆焙制的私营手工作坊的兴起。清末至民初，随着沟尾（郊尾）集市初具规模，境内部分农民利用农闲摆摊设点，从事手工补鞋、理发、染布，赚些微薄工钱，贴补家用。民国19年（1930年）后，随着福厦公路和仙郊公路的建成通车，带动手工业的发展。木匠、石匠、泥瓦匠等个体手工业者，靠劳动养家糊口，以家庭手工经营为主。烧灰、染布等手工作坊，亦是个体经营。这些家庭作坊，其工具简陋，技术落后，举步维艰。
  一、个体手工业
  染布 民国中期，新庯阮淡（绰号乌龟淡），在沟尾顶街开办手工染布坊，为群众染料加工。设备简陋，仅有染缸、石磙等。一般是土布染成墨青或深蓝；麻线染成大红或金黄；土布印花用于制作被单。浸染后挂在木架上晾干即可。随后，后溪阮元盛、阮元四也先后设坊染布。1952年后，郊尾供销社销售化工染料，取代原来天然蓝靛，村民大多自染自用，私人印染作坊相继停业。
  牵糊 明、清时期，农民常取苧麻为原料，去皮去粕，取其纤维，拧成麻线，再织成麻布自用。麻线上织布机前，需将接头粘紧、拉直，此工序称为“牵糊”。民国中后期，后溪阮阿章（绰号“牵糊章”），在“加窝”龙眼林中，设有长60-100米的牵糊工场，专为群众牵糊。70年代后，棉布、化纤逐渐取代麻布，牵糊停业。
  草鞋制作 民国5年（1916年）前后，尾洋阮紫金在郊尾堰门内租一间小店，制作草鞋以及勺、瓢等。草鞋以布条、麻、稻草为原料，手工编织而成，是肩挑赶路或上山砍柴必备用品，轻巧耐用，经济实惠。1960年后，用自行车或胶轮车的外胎，取代稻草、布条制作草鞋，称为胶草鞋，用途依旧。1980年后，除民间丧事外，草鞋几近匿迹。
  木屐制作 1950年，竹戈阮金春在郊尾堰门内加工制作木屐上市。木屐，用硬木制成脚板状，厚2-3厘米，钉上一块两指宽的橡皮即可穿用，每逢夏天甚为畅销，1956年停业。
  箍桶 民国29年（1940年），顶磨头林玉霖学会箍桶手艺，利用长短不一的杉头杉尾，加工制成水桶、粗桶、吊桶、面桶、秧盆、尿杓、手杓等农具、厨具，并为群众修补各种水桶，成为远近闻名的箍桶师傅。
  制酒 阮玉英从小学会酿制米酒手艺，民国20年（1931年），在后溪下厝利用大米、甘薯酿制米酒、地瓜酒，用料纯正，质量上乘，深受周边群众青睐。1954年实行粮食统购统销后，制酒停业。
  制药 蔡桂成从小在家学会祖传的制作药膏工艺，民国34年（1945年）入赘下磨头后，继续利用秘方制作药膏，专治疥疮之类的皮肤病，有神奇疗效，至1956年停业。
  门窗制作民国12年（1923年），新发自然村阮烟是著名木匠，人称“木匠烟”，邻里建房盖厝，都请他制作门窗家具，技艺精湛，深受好评。
  补箩 20世纪50年代，顶厝阮元福、六祖阮金必学会竹编技艺，经常为乡邻修补箩、筐、篮等竹器用品。公社化期间，经常下乡上门服务，为生产队和农户修补大量箩筐，解决收成季节的农具需求。
  豆腐制作 豆腐是一种富有地方特色的美食，明、清时期，每当逢年过节，民间常用石磨磨豆浆，过滤后用卤水或石膏点化，压干后即成美味豆腐。民国27年（1938年），竹戈阮德财、阮庆林、阮金养、阮春新等人先后从事豆腐加工。1956年公私合营后，豆腐制作归郊尾粮站经营，阮金养安排在郊尾粮站豆腐加工场任技术员。改革开放后，竹戈阮青山以及阮梅青父子、下底寨阮瑞仁、阮朝煌等人先后从事豆腐加工，用电动磨浆机取代石磨磨豆，半夜即起加工，清晨运往市场销售，为丰富“菜篮子”作贡献。
  二、家庭作坊
  烧灰 民国33年（1944年），下底寨阮乌狮、阮庆云叔侄，与陈步青、陈燮美兄弟合股，在沟尾顶街开办灰窑，聘请霞桥薛元杏为师傅。烧灰原料蚧壳从东沙和霞桥运进，装入窑中，一层蚧壳一层木柴，点火后用脚踏鼓风机鼓风，煅烧6个小时即成石灰，一窑产1.2-1.5吨。石灰既是建房原料，又是改良土壤、防治病虫害的用品，产品供不应求。1958年秋，灰窑成为队办企业。
  酱油制作 民国后期，下底寨阮安顺在沟尾开设酱油行。以大豆为原料，经蒸煮、晾燥、发酵、焖浸等工序，制成酱油、酱米等。1952年酱油行停业。