莆田市图书馆

一、种植
  果树栽培历史悠久，新中国成立以前，境内西南部水田地带，已盛产荔枝，西北部农地区盛产龙眼。1950年，果树面积720亩。1965年，发展到1136亩，产量176.5吨。1966年开始，受“文化大革命”及“左”的思想影响，公社集体所有果树，管理不善。1970年，果树988亩，产量161.7吨。1975年，果树1034亩，产量167.8吨，均比1965年下降。1978年始，随着农村经济体制的改革，果树生产也实行家庭联产承包责任制，开始逐步发展。特别是1984年后，区人民政府实行果树“谁种归谁所有”的政策，生产得到迅速发展。传统的龙眼、荔枝、柿子生产有了扩大，并涌现果树专业户，承包土地，种植枇杷、柑桔、香蕉、葡萄等。1994年，果树面积3311亩，产量356吨，比1978年892亩和229.8吨，分别增长271％和54.9％。
  二、主要品种
  龙眼 古称“园眼”，加工成干果称“桂元”。新中国成立前，其产品多销往江浙、京都或由旅外华侨带往国外，享有“兴化桂元甲天下”之美誉。涵江境内塘西、沁东、沁西、南林、苍林、黄霞、码头、都邠、洞庭、后洋、铁灶、林柄、后郭、鳌山等农地区，为龙眼主产地。1949年后，龙眼生产经历公社化、“大跃进”和“文化大革命”的挫折。80年代走出低谷，趋向发展。1980年，栽培面积558亩，产量50.2吨。1994年，栽培1707亩，产量67吨。主要品种有乌龙岭、普明庵、油谭本、九月乌等。
  荔枝 唐代已有栽培，新中国成立前，涵江西南部水沟两岸已遍栽荔枝。主要产区有埭里、安仁、双福、柯塘、周墩、显应等。1965年，栽培面积355亩，产量57.8吨。“文化大革命”期间，面积下降。1980年开始，趋向发展。1986年，面积396.6亩，产量58.8吨。1994年，面积1007亩，产量95吨。主要品种有陈紫、状元红、兰竹、乌叶等，珍稀保护树种有绿砂。绿砂荔枝，又名火山荔枝，种植于黄霞村，仅存单株，已列种质资源繁殖保护树。该树嫩梢暗红色，小叶长椭园形，渐尖。果实于端午节前成熟。果肉含可溶性固形物15.2～16.2％，100毫升果汁中含维生素C57～64.8毫克，酸0.31～0.34克。
  枇杷 1949年前，村民房前屋后零星种植。50年代，涵江华侨新村居民引种院内栽培。70年代始，南林、塘西、黄霞等村，成片种植。1994年，面积354亩，产量8吨。主要品种有解放钟、白梨、红柑本等。
  柿 1949年前，黄霞已是盛产柿的村。1975年，面积21亩，产量5.6吨。1984年，面积45.5亩，产量16.5吨。此后下降。1994年，面积20亩，产量1吨。品种主要是橙色柿。
  柑桔 1949年前，村民房前屋后有零星栽柚。70年代开始，码头、南林、安仁等村，有成片栽培柑桔。1984年，全区面积73亩，产量3.5吨。1988年，面积171.7亩，产量10吨。品种有福桔、雪柑等。因产量不高不稳，面积骤降，1994年未列统计。
  香蕉 1949年前，村民有在房前屋后零星栽培香蕉，品种有巴蕉和美人蕉。1970年，引种天宝蕉。1985年，黄霞、塘西、林柄、后郭等村，成片种植天宝蕉。1986年，全区面积153.8亩，产量43吨。以后趋向下降，1994年未列统计。
  三、栽培管理
  新中国成立前，龙眼已采用高压嵌接、靠接育苗、树旁开沟、施肥、疏花疏果等技术。荔枝采用高空压枝育苗、秋冬培新泥保树基盘，生长过旺树，个别农户施用农盐，抑制根生长吸收，以达到控制地上营养生长等技术。这些园艺技术，在新中国成立以后，有的仍广泛应用。
  50～70年代，由于经济体制多变，果树栽培多呈重种轻管，品种劣，成活率低。大小年产量差大。
  80年代始，果树也采用家庭联产承包责任制。新植果树，谁种归谁所有。在栽培管理上，除总结应用以前有价值经验外，同时，引进和推广外地科学栽培新技术。一是采用塑料袋、容器等育苗，以提高移栽成活率。二是龙眼、枇杷实生苗嫁接优良接穗换种，龙眼推广舌接法，枇杷推广留叶切接法等。三是新植果树，开大平台、挖大穴、施大肥、种大苗。四是重视病虫防治，采用农业、生物和药物防治相结合，荔枝蝽象防治，普遍推广放寄生蜂防治法。五是施肥根据树冠大小，撩壕扩穴、合理施用，保果期还应用植物生长素、微量元素等，进行根外追肥。六是大力推广丰产栽培新技术，龙眼采用疏花疏果相结合，调节结果枝组，克服大小年结果现象；荔枝采用控冬梢、长花穗短截、花期放蜂等措施，提高座果率。七是推广龙眼幼龄树速生丰产技术；衰老树扩穴改土、断根，结合修剪，促其更新复壮。荔枝推广矮树品种密植以达到速生丰产。