莆田市图书馆

明代，江梅妃的故事在福建有了发展。
  唐玄宗与杨贵妃的故事由世间上升到灵界，始于唐朝白居易的《长恨歌》。唐玄宗与江梅妃的故事，由世间上升到灵界，始自明隆庆五年（1571）莆田人余一鹏的东华双龙记载，继之以万历十年（1582）前后的《惊鸿记》传奇。此后，徐熥的《荔枝假梦》衍出唐玄宗侍儿十八娘也成花仙。
  万历十六年（1588）举人徐熥写《荔枝假梦》，说：因江采苹之荐，福州人十八娘以侍儿得幸于唐玄宗，马嵬事变后，十八娘归里，居晋安城东报国院，至德三年（758）卒，葬于院旁。
  万历中，闽人东海生在报国院梦会十八娘等人。①这个故事，起源于北宋兴化军人蔡襄的《荔枝谱》：俚传闽王王氏有女第十八，嗜吃色深红而细长的荔枝，因而命名该荔为“十八娘荔枝”，墓在福州城东报国院，墓旁有该荔。
  万历后期成书的《五杂组》，是福建长乐人谢在杭（肇淛）的笔记。其卷八·人部四·美妇条载：“梅妃宠夺上阳，俊娥情深来梦”。“驿骑双果，绛仙之秀色可餐；珍珠寂寥，梅妃之光辉满座”，均取材于《梅妃传》。崇祯刻本的《西湖二集》小说，是杭州人周楫所撰，其中第十一卷后半段，全取材于《梅妃传》。
  清初笔记，继续发展江梅妃的形象与故事。如顺治时周亮工的《闽小记》“西施舌”条，比喻蛎房丰姿胜并牡丹，“其太真之乳乎”；江瑶柱以冷逸胜并梅，产涵江，癖梅妃子亦生其地，“其妃子之玉骨乎！”清初截界，黄石与涵江相邻，故周亮工泛言江梅妃为涵江人。从宋始，就有类似的比喻。如：苏东坡《四月十一日食荔枝诗》有句：“似开江珧斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。注云：予尝食荔枝，厚味高格两绝，果子无比，惟江珧柱、河豚近之”。明代谢在杭《五杂组》卷九载：“江珧柱，惟福清、莆中有之”。清康熙时，江苏吴江人钮锈的《觚剩》续编卷四《味圣》将其与美人比：西子似河豚、赵合德似荔枝、杨太真似玉面狸。“不得已而思其次，则宁波江瑶柱、洞庭杨梅、宜兴柿狐，亦其流亚，然总非宫闱绝色也。”乾隆《莆田县志》卷二《物产》则载：江瑶柱，“中有柱，如玉。味极甘美，昔人匹之杨妃乳”。民国《厦门市志》卷十“物产志”却说：“江瑶柱，一名杨妃舌，产于兴化海”。可见，历代文人的看法不一致。
  康熙七年（1668），仁和（属今杭州市）人王晫的《看花述异记》衍说：在山阴（今绍兴）沈氏园，王晫（丹麓）梦遇梅妃与历代妃主的故事。张山老评曰：“丹麓惜花如命，固应有此奇遇。”该园因陆游的故事及多次题咏而出名。陆游母休媳唐婉，唐氏后改适赵士程。绍兴二十五年（1155）某日春游，陆与唐、赵相遇于禹迹寺南的沈氏园，赵致酒肴于陆，陆怅然而赋《钗头凤》词，未久唐卒。绍熙三年（1192），陆游68岁，有诗序云：40年前（实为38年），曾题词沈氏园，偶复一到，园已三易主，读之怅然！遂赋诗。陆晚居鉴湖之三山，晚岁每入城，必登寺眺望，不能胜情，75岁（1199）又赋二绝。其二有句“伤心桥下春波绿，曾见惊鸿照影来”。开禧元年（1205）岁暮，陆81岁，夜梦游沈园，又作二绝，其二有句：“城南小陌又逢春，只见梅花不见人”。①