泉州市图书馆

订盟之后，男家择吉日具柬帖和手圈、彩仪、鲜花、坛酒、喜包、糖果等礼品送女家，俗称“戴圈”；婚期将届，复具柬帖和彩花、圆饼、绸缎、聘金送女家，俗称“送花”；婚前3天、5天或7天，具婚书、吉课（迎娶吉日和冠笄时刻）、凤冠、霞帔、裙袄、全猪、全羊，以及鱼、鸡、蛙、鲟、猪筋、猪蹄、猪肚、糖、茶叶、槟榔、礼香、红烛等12盘礼品送往女家，俗称“轿前盘”。行此3次礼仪，俗称“行大礼”，只有缙绅巨富之家效行。而一般平民，或把“送花”并入“轿前盘”，或3次合并为“轿前盘”一次举行，称为“花叠盘”。女家应备连冠履巾带、通枣、蛋糕、喜糖、芋苗、生姜、韭菜等回礼。