泉州市图书馆

民间凡婚丧喜庆多办酒席宴客。席设在厅堂上，多则分布在住宅四处。一厅四席，左上方为首席。右上方为次席，左下方为三席，右下方为末席。尊者坐首席，下依次类推。宴席有方桌、圆桌两种，每桌可坐8—12人，忌单数。座次论德望，序长幼。一般方桌8个座位，以左上位为上座，下右位为主位。圆桌设12个座位，以上中位为上座，下中位为主位。尊者坐上座；坐主位者为主人或主人的代表，司斟酒待客之事。